Különbség a sör és a lager között A különbség a
A sör egy ital, amely alkohol mennyiséget tartalmaz. Malt, élesztő, komló és víz felhasználásával készül. A felhasznált maláta általában árpa és búza, de kukorica és rizs helyettesítőként is használható. A sör stílusától függően fűszerek, gyümölcsök vagy akár gyógynövények is használhatók. A múltban a sört komlussal készítették, míg a sört komló nélkül készítették, de ez azóta megváltozott, és a sör széles sörből áll, mint a sör. A lagerek alkoholos italok, amelyeket élesztőből állítanak elő, jóval hidegebb hőmérsékleten, körülbelül 2-10 ° C hőmérsékleten hosszú időtartamon, általában hónapokban. Különböző típusú lágerek vannak, köztük a maerzen, a bocks, a doppelbock és a pilsner, az egyik leghíresebb lager. Pilsner volt az első olyan sör, amely nem volt felhős, Csehországból Pilsenben.
A sör az erjesztési folyamat során történik, ahol a gabonakeményítőt erjesztették. A sörkészítésre leggyakrabban használt malátázott árpa. Ahhoz, hogy keserű íze legyen, a sört komlójal ízesítik, amely természetes tartósító hatású is lehet. A piac típusától és preferenciáitól függően gyümölcsízesítés is alkalmazható. Idővel a sör a világ leginkább fogyasztott alkoholtartalmú italává vált, annak köszönhetően, hogy viszonylag megfizethető és a fűszerezett ivók számára, jelentős mennyiségű káros következményekkel járna, ami nem áll fenn más olyan alkoholtartalmú italokkal, mint pl. whisky. A sör alkoholtartalma négy-hat százalék között mozog.
A Lager egy olyan sör kategóriája, amelyet általában néhány hónapig hűtik le, mielőtt fogyasztásra kerül. A Lagers nagyon népszerű világszerte, különösen a pilsner, és a világon elfogyasztott sör típusának legnagyobb részét teszi ki. A későbbi években a lágereket csak az erjesztési módszerrel határozzák meg, de eltérő jellemzőkkel bírnak. Átlagosan világszerte, a lager világos színű és gyakran a pilsner, a helles vagy a sápadt lager stílus. Ezek a könnyebb lágerek enyhe ízűek és általában hűtve vannak. A legösszetettebb ízűek tipikusan a legsötétebbek, de az aleshez hasonlítva a lágerek nem tartalmaznak erős ízeket.
Összefoglaló:
1. A sör egy általános kifejezés egy bizonyos típusú alkoholtartalmú italra, míg a lager egyfajta sör.
2. A lagereket hosszabb ideig fermentálják más sörfajtákhoz hasonlóan, mint például az ales.
3. A legtöbb láger egyszerű és enyhe ízű, és könnyebb színű, mint bármely más sör.
4. A Lagers a legmagasabb mennyiségű elfogyasztott alkoholt alkotja, ellentétben a többi sörrel.
