Különbség zsír és koleszterin között
Zsír és koleszterin
A zsír és a koleszterin hasonlóak azokhoz, akik nem tanulmányozták ezt részletesen. A zsírok és a koleszterin a testünkben tárolt energiaforrásnak tekinthető. A jelen lévő koleszterin mennyisége közvetlenül függ az elfogyasztott zsírok mennyiségétől. Az emberi test természetesen koleszterint tartalmaz. A zsírok és a koleszterin mindkettő kétféle, jó és rossz. Mindkettő nagy mennyiségben fogyaszthat el olyan halálos betegségeket, mint a szívroham és a stroke. Meg kell szabadulni a megengedett mennyiségben, mivel nagyon fontosak az emberi test számára, hogy több fontos funkciót töltsön be.
A zsírok a glicerin és a zsírsavak triészterei, szerves oldószerekben oldhatók, de vízben nem oldódnak. A zsírok elsődleges forrása a tej, a vaj, a hús, az olajok, a kókuszdió, a halolaj, a sütemények, a sütemények, az ételek és a sült és sült ételek. Egy gramm zsírban kilenc kalória van, ami majdnem kétszerese a szénhidrátoknak. A túl sok zsírt fogyasztva a testsúly növekedéséhez vezethet. A zsírok két típusból állnak: telített zsírok és telítetlen zsírok. A telített zsírt rossz zsíroknak is nevezik, mivel ártalmasabb az emberi test számára, és szobahőmérsékleten szilárd. A telített zsírok forrásai olyan tejtermékek, mint tej, tejszín, sajt, hidrogénezett növényi olaj, kókusz stb. A telítetlen zsírok jó zsírok, szobahőmérsékleten pedig folyékonyak. A többszörösen telítetlen és egyszeresen telítetlen formák egyáltalán nem ártanak a szívnek. A szervezetünkben lévő zsírok mennyiségét csökkentett tejmennyiséggel csökkenthetjük, és csökkenthetjük az ételeink olajbevitelét. Egy másik fajta zsír, a transzzsír nagyon káros és a legrosszabb zsír, mivel hasonlít a telített zsír. El kell kerülni az olyan élelmiszereket, mint a sült krumpli, a feldolgozott élelmiszerek, a sült ételek, mint a muffin és a hidrogénezett olaj.A zsírok káros hatásaitól eltekintve tudják, hogy fontos szerepet töltenek be az emberi szervezetben. A zsírok segítik a vitaminok felszívódását testünkben, és energiát biztosítanak a rutin tevékenységekhez. A zsír a bőrt meggyújtja, hiánya miatt a bőr száraznak és homályosnak tűnik. A zsírok segítik a létfontosságú hormonok, például a nemi hormonok termelését. A megfelelő mennyiségű zsírok bevétele az agy gyorsabb növekedéséhez vezet.
KoleszterinA koleszterin természetes módon megtalálható az emberben és a májban termel. Ez egy viaszos szteroid, és gyors energiaforrás. Fontos szerepet játszik a D-vitamin, a hormonok és az epesavak termelésében. Segít felépíteni a sejtmembránokat és a sejten kívüli anyagok szállítását is. A májban a koleszterin epébe konvertálódik, amelyet ezt követően a zsír- és zsírban oldódó vitaminok abszorbeálódnak a bélből. Segít a nemi hormonok, például az ösztrogén és a tesztoszteron szintézisében.A koleszterin legfontosabb forrása a sajt, marhahús, tojássárgája stb. Vízben nagy mértékben oldódik. A koleszterin háromféle, az alacsony sűrűségű lipoproteinek, más néven a rossz koleszterin, a nagy sűrűségű lipoproteinek, amelyeket jó koleszterinnek és nagyon alacsony sűrűségű lipoproteineknek neveznek. Eltekintve attól a mítoszról, hogy a koleszterin nagyon káros az egészségünkre, és azt teljesen el kell kerülni, ma már jól ismert tény, hogy az alacsony szint halálosabb, mint az emberi testben magas szint. Szinte lehetetlen jó koleszterinmentes memória.
Mi a különbség a zsír és a koleszterin között?♦ A zsírok a glicerin és a zsírsavak negyedéves részei, míg a koleszterin viaszos szteroid.
