Különbség a Jelly és a Jello között: Jelly vs Jello

Anonim

Jelly vs Jello

a gyerekek legelismertebb desszertje, de a felnőttek ugyanúgy szeretik rugalmasságát és tiszta színeit. Ez egy félig szilárd édes anyag, amelyet gyümölcsléből és cukornak készítenek, amelyet egy ideig főzött, hogy olyan konzisztenciát biztosítson, amely elég vastag ahhoz, hogy megőrizze alakját. Van egy másik Jello szó is, amelyet az emberek Amerikában használnak, hogy olyan termékre utaljon, amely nagyon hasonló a zseléhez. Sokan azt gondolják, hogy Jelly és Jello különbözik, bár sokan úgy érzik, hogy ugyanazok az elasztikus szétterjedések, amelyeket az emberek szerettek a világ minden tájáról. Ez a cikk megpróbálja közelebbről megvizsgálni Jellyt és Jello-t, hogy megtudja, vannak-e különbségek a két termék között.

Zselé

A zselé olyan gyümölcslé, amelyet édesített és pektin segítségével állítottak be. Ez egy puha étel, amely gyümölcsös ízű és rendkívül rugalmas. Főleg vízből és gyümölcsléből áll, amelyet zselatin készítenek. A cukrot édesítésre használják, és sok ízt használnak az ízlés és a követelmények függvényében. A zselatint alkotó fehér rostok egymástól elszakadnak, amikor felmelegszik. Hűtés közben azonban ezek a rostok ismét összefonódnak, és csapdába vesznek vízmolekulákat a köztük lévő terek között. Ez adja a zseléjének egyedi formáját és konzisztenciáját. A Jelly 35 ° C-os hőmérsékleten olvad. Ezért adjuk meg félig szilárdnak, de ez utat enged, amint beletesszük a szájunkba.

- 9 ->

Jello

A Jello termék vízből, cukorból, zselatinból és élelmiszer színekből áll. Alapvetően egy zselatin származik a kollagén csontok és kötőszöveti tehenek és sertések. Valójában a Jello egy amerikai zselatin márkája, amelyet cukorral és ízekkel adnak hozzá. A Food Krafts a Jello marketing cég neve és számos más desszert. A termék annyira népszerűvé vált, hogy a legtöbb ember az Egyesült Államokban Jellót használja a zselé leírásakor. A Jello egy zselatin, amelyet por alakban adnak el, és hozzá kell adni vízben és melegben, majd hagyja lehűlni, hogy beállítsa, és vegye a zselé alakját.

Jelly vs Jello

• A Jelly és a Jello gyakorlatilag ugyanaz, mint a Jello márkanév az Egyesült Államokban.

• Minden Jello zselé, de nem minden jellel van Jello.