Különbség Lager és Pilsner között: Lager vs Pilsner

Lager vs Pilsner

A sör egy alkoholos ital, amelyet nagy mennyiségben fogyasztanak a világ legtöbb országában. Nem meglepő, hogy a harmadik helyen áll az italok népszerűsége szempontjából. A sört egy sörkészítési folyamaton keresztül hozzák létre. Valamennyi sört vagy sör vagy lager lehet besorolni a sörfűzési stílusuk függvényében. A Pilsner egy nagyon népszerű márkájú sör, amely sokakat összekever, hiszen egy sörfajtára gondolnak. Ez a cikk jobban szemügyre veszi a Pilsner-sört, hogy megtalálja-e a különbséget a nagyon népszerű sör és a Lager sör között.

Lager

A Lager a világ minden táján gyártott sör két alapvető kategóriája. A sör és a lager közötti különbségnek semmi köze az ízhez és a keserűséghez. Ales nagyon öreg, és az ősi sumérok és egyiptomiak ismerik, hogy több ezer évvel ezelőtt főzték és részlik ezt a sört. A lagereket csak a 19. században mutatták be. A kettő közötti különbség abban rejlik, hogy különböző élesztőt alkalmaznak, ami különböző összetevőket és technikákat követel a főzés során.

A lager sört alsó erjedésű élesztőkkel készítik, míg az ale sörök használják a legfelső fermentáló élesztőket, amelyek a sörfőzés folyamán felemelkednek. A lager söreket hidegebb hőmérsékleteken főzik, mint az ales, ami enyhébb ízt eredményez. A lagerek is nagyon sima sörök, amelyeket hideg hőmérsékleten kell szolgáltatni. A Lager sörök nagyon népszerűek a világon, a teljes sörgyártás közel 90% -a lager. A Lager viszonylag hosszabb sütési ciklusa van, mint a sörözött sör, és hónapokat vesz igénybe.

Pilsner

A Pilsner egyfajta lager sör, és a csehszlovákiai városról nevezték el, ahol először 1842-ben készült. A sörgyár neve, Pilsen, és hamarosan a sör olyan népszerűvé vált, hogy Bécsbe és Párizsba érkezett.

A Pilsner volt a sör kedvelt stílusa egész Európában, és a század végére a cégnek regisztráltatniuk kellett Pilsner Urquell márkanév alatt. Ma Pilsner három különböző stílusa létezik: német, cseh és európai.

Lager vs Pilsner

• A Pilsner egyfajta lager sör, amely sok más fajtát is tartalmaz.

• A Lager a sör két széles kategóriájának egyike, a másik pedig a sör.

• A Lager sör az egész világon gyártott sör több mint 90% -át teszi ki.

• A Pilsner sör az úgynevezett Csehország város neve miatt, ahol először 1842-ben állították elő.

• Lager egy német nyelvű szó, ami azt jelenti, hogy tárolni, és a Lager sörök hűtést igényelnek több hónapig sütni.

• A Pilsner sört az élesztő lassú erjedése jellemzi a tartályok alján.

• A Pilsner sör arany színű és a világ legnépszerűbb söre.