Különbség Latte és Macchiato között
Ha kávézó szeretsz, akkor szívesen megismered a tej és a macchiato közötti különbséget. A kávé mindenki életmódjának része. Függetlenül attól, hogy a nem, a faj, az életkor vagy a pénzügyi helyzet, az emberek kávét isznak. Tehát azzal a népszerűséggel néhány ember pénzt keresett belőle azáltal, hogy ezeknek az italoknak változatait és változatait hozta létre. Mivel a világon számos kávéfajták állnak rendelkezésre, tudni kell, hogy a különbség mindkettő számára előnyös az ismerete annak, hogy milyen típusú kávét várhatsz, amikor megrendelsz. Mindannyian eltérő ízek vannak, tehát különböző nevek. Néhány nagyon közel áll egymáshoz, hogy nagy figyelmet kell fordítanunk arra, hogy jobban ismerjük ízüket. Most, a latte és a macchiato mind a kávéitalok változatai. Mindketten népszerűek és általában kávézókban kínálják őket. Mindkét ital Olaszországból származott. Mindkét italt főleg kávé hozzáadott egy bizonyos mennyiségű tej. A latte és a macchiato vastag sűrűségű.
Mit jelent a Latte?A Latte nem más, mint
eszpresszó és párolt tej, amelyet egy kis tejsavas réteggel tetején szolgálnak fel. A tej különbözik a fekete kávétól, amelyet tej nélkül állítanak elő. Amint már említettük, a latte Olaszországba vezethető vissza. Úgy gondolják, hogy a latte ma ismert, hogy az 1950-es években egy olasz barista találtatta fel, amikor egyik ügyfele azt mondta, hogy a cappuccino túl kemény. Valójában a tejet olaszul nevezzük latte-nak. Ezért, mivel olasz származású, a latte tejjel kevert kávé. Valójában jobb lenne a latte "kávézótejének" nevezni, mivel ez egy kávé és tej keveréke.
Mi a Macchiato?
A Macchiato-t
espresso macchiato -nek is nevezik. A macchiato szó az olasz szó a festett, így espresso macchiato azt jelenti, hogy a kávéfesték már festett. A folt ebben az esetben a tej. Más szóval, a macchiato nem más, mint a tejjel keverve. De az itt felhasznált tej mennyisége kevesebb. Korábban, mint a "folt" szó, csak kevés tejet adtak az italnak. Ma azonban a tetején hozzáadódik a tejhab. A makióta készítésének módja különböző helyek szerint módosítható.
• A kávéitalokban a tej a tejhez kevert kávét jelenti, míg a macchiato kávé tejjel "foltot" jelent.
• A tejben a tej hozzáadását az ízére használják, és a tetején lévő grafika vizuális megjelenítéssel, míg a macchiato esetében vizet jelenítenek meg tejjel.
A kávéitalok közötti különbség ismerete akkor hasznos, ha egy kávézóban megáll a kávé. Alapvetően a latte azért jött létre, mert az ügyfelek úgy gondolták, hogy a barista cappuccino túl erős. Tehát a barista azt gondolta, hogy még több tejet kell a keverékbe hozni, és így létrehozza azt, amit ma latte-nek hívnak. Másrészt a macchiato csak "tejfoltot" tartalmaz, ezért kisebb a tej, mint a latte. A tejben tej hozzáadásával a kávé tejszerű ízű, míg a macchiato-ban a tejet vizuális célokra használják.
Képek jóvoltából:
Macchiato by Takeaway (CC BY-SA 3. 0)
