Különbség a zab búza és a búzadara A különbség
A kemény külső réteg feldolgozása után a koporsó a melléktermék. Nos, itt nézzük a zab borsot és a búzakorpát. A zab búzakorpa és a búzakorpa minősége és szerkezete nem azonos. A kettő között sok különbség merül fel.
Az egyik legfontosabb különbség, amely látható a zabkumár és a búzakorpa között, az a rost típus, amelyet mindkettő tartalmaz. Míg a búzakorpa oldhatatlan rostokból áll, az oka-korpa oldható rostokból áll.
Mivel a búzakorpú rostok oldhatatlanok, elmúlnak a testből. Az oldhatatlan rostok lágyulnak, ahogy átmennek a test különböző részeiben, és felszívják a székletet, ami a hulladék gyors felszámolását eredményezi. Másrészt, a zabkakehaszálak feloldódnak, és gél alakulnak ki. Mivel az oldható rost a belekben lévő epesavakkal keveredik, segít a koleszterin eltávolításában.
Nos, mindkét brans tudják, hogy segítenek a gasztrointesztinális egészségi állapot fenntartásában. Az okai korpa további tulajdonsága, hogy segít a rossz koleszterinszint csökkentésében.
Ami a tartalmat illeti, mind a zabka, mind a búzakorpa eltérő. Egy fél csésze búzakorpa körülbelül 12 g szálat, 60 kalóriát és egy gramm zsírt tartalmaz. Az is jó forrás a B-vitamin, mint a Niacin és a B6. Nos, egy fél csésze zabkakejt tartalmaz 7 g rostot, 150 kalóriát és 3, 5 g zsírt. A zab búza szintén jó forrása a folátnak és a tiaminnak.
Összefoglaló:
1. A búzakorp nem oldható rostokból áll; zab búzaliszt tartalmaz oldható rostokat.
2. Az oldhatatlan búzakorpú rostok lágyulnak, ahogy átmennek a test különböző részeiben, és ömlesztik fel a székletet, ezáltal gyorsan megszüntetik a hulladékot. A zab búzaszálakat feloldják, és gélt képeznek. Mivel az oldható rost a belekben lévő epesavakkal keveredik, segít a koleszterin eltávolításában.
3. Egy fél csésze búzakorpa tartalmaz körülbelül 12 g rostot, 60 kalóriát és 1 gramm zsírt. Egy fél csésze zab búzát tartalmaz 7 g rost, 150 kalória és 3, 5 g zsír.
4. A búzakorpa a niacin és a B6 jó forrása, míg a zab bors jó forrása a folátnak és a tiaminnak.
