A különbség a földimogyoró vaj és a kesudió között
A földimogyoró vaj és a kesudió között a különbség a táplálkozási érték, az előkészítés, a textúra, az íz, stb. Szempontjából beszélhetünk. A mogyoróvaj és a kesudió a kenyér által használt két fajta elterjedés szerelmesek és szendvics szerelmeseinek. A két legfontosabb különbség az, hogy a mogyoróvaj mogyoróból készült, míg a kesudió kesudióból készül. Egy másik fontos különbség a kettő között az, hogy a kesudióban nagy mennyiségben telítetlen zsírt talál. Másrészt viszont nagy mennyiségben találnának egyszeresen telítetlen zsírokat a mogyoróvajban. Igaz, hogy mindkettő nagyon hasznos a testünk számára.
Mi a Peanut Butter?
Érdekes megjegyezni, hogy a kenyér szerelmesei jobban szeretik a mogyoróvaj és a sima változatokat. Fontos tudni, hogy a földimogyoró vajat több hidrogénezett növényi olaj felhasználásával állítják elő. Ezenkívül a mogyoróvaj készítéséhez használt földimogyoró esetében száraz, pörkölt földimogyorót használnak. A zsírok mellett fehérjéket, magnéziumot és vitaminokat is találhat mogyoróvajban. Ezenkívül a főkomponensek jól összekapcsolódnak a mogyoróvajban, így nem tárolódnak el, ha tárolják őket. Ez valójában a mogyoróvaj használatának egyik fő előnye. A mogyoróvaj könnyen tárolható és tárolható palackokban.|
2, 462 kJ (588 kcal) |
|
| Szénhidrátok | |
| 20 g | Keményítő |
| 4. 8 g | Cukor |
| 9. 2 g | Fehérje |
| 6 g | Zsír |
| 50 g | Fehérje |
| 25 g | Nyomelemek |
| Nátrium | (0%) |
| 0 mg | |
| Egységek • μg = mikrogramm • mg = milligramm | • IU = nemzetközi egységek
|
| Mi a kesudió?
A kesudió vajjal és vajjal készül a mogyoróvajhoz képest. Ezért textúrájában krémes. A kesudió készítésénél különféle olajak, pl. Pórsáfrányolaj felhasználásával készül. Amikor a kesudiót használjuk, a kesudió elkészítésénél nyers vagy pörkölt kesudiót használunk. A kesudió fő összetevõi, nevezetesen az olajok és a szilárd anyagok, szétválasztják, amikor tárolják. Tehát rázza meg az üveget, mielőtt használná. A fehérjetartalmat és a tápanyagokat inkább a kesudióban találjuk meg. |
só nélkül
Tápérték 100 g-nál
| Energia 2456. 008kJ (587 kcal) | |
| Szénhidrátok | |
| 7.57g | Kövér |
| 49. 41 g | Protein |
| 17. 56 g | Nyomelemek |
| Nátrium | 15 mg |
| Egységek | |
| μg = mikrogramm mg = milligramm | IU = Nemzetközi egységek |
|
Mi a különbség a földimogyoró vaj és a kesudió között?
|
• A kesudió vajjal és vajjal készül a mogyoróvajhoz képest. Ezért textúrájában krémes.
• A kesudió fő összetevői; nevezetesen az olajok és a szilárd anyagok, elkülönülnek a tárolás során. Másrészt a főkomponensek jól összekapcsolódnak a mogyoróvajban, így nem tárolódnak el, ha tárolják őket.
• A földimogyoró vajat több hidrogénezett növényi olaj felhasználásával állítják elő. Másrészről, a kesudió vaj különböző olajak, pl. Pórsáfrányolaj felhasználásával készül.
• A mogyoróvaj és a kesudió elkészítésének módja is különbözik. A mogyoróvaj esetében száraz pörkölt földimogyorót használnak. Másrészt nyers vagy pörkölt kesudió használatos a kesudió készítéséhez.
Képek jóvoltából:
Peanut Butter by Gene. arboit (CC BY-SA 3. 0)
