Különbség a prebiotikumok és a probiotikumok között: prebiotikumok és probiotikumok

Anonim

Prebiotikumok vs. probiotikumok

Prebiotikumok és probiotikumok a probiotikumok mindig az élelmiszeripar témája. Néhány vállalat csak annyit mond, hogy a tejtermékek, a feldolgozott élelmiszerek tartalmaznak prebiotikumokat vagy probiotikumokat. Valóban, az értékesítés növekedése annak köszönhetően, hogy a tudományos kutatás azt bizonyította, hogy az egészségre kedvező tulajdonságokkal rendelkezik. Ezek a kettők ugyanazok?

- <->

Prebiotikumok

Az előbiotikumok, ahogyan a neve is utal, korai formában kell rendelkezniük egészségügyi előnyökkel, és teljesen helyes. A prebiotikumok olyan tápanyagok csoportja, amelyek képesek a szervezetünkben élő egészséges baktériumok növekedésének elősegítésére. A definíció szerint "a prebiotikus szelektíven fermentált összetevő, amely lehetővé teszi a gasztrointesztinális mikroorganizmus összetételében és / vagy aktivitásában bekövetkező egyedi változásokat, ami előnyöket biztosít a gazdaszervezet jólétének és egészségének". Tehát mi ezek a hasznos baktériumok a mi következő kérdésünk. Nos, azt találták, hogy a bifidobaktériumok és a tejsavbaktériumok jól illeszkednek a meghatározáshoz. A prebiotikumok fokozhatják növekedésüket és aktivitásukat, közvetve javíthatják az emésztést, javíthatják az ásványi abszorpciót, elősegíthetik az immunrendszer működését, megvédhetik az irritábilis bél szindrómát és a vastagbélgyulladást, és hosszú távon csökkenthetik a vastagbélrák valószínűségét.

A prebiotikumok lehetnek rövid láncú prebiotikumok, például oligofruktóz vagy hosszú láncú prebiotikumok, mint az inulin. Széles spektrumú keverék is lehet, például oligofruktóz fokozott inulin. Ezek a vastagbél különböző részein hatnak. Rövid láncú prebiotikumok a vastagbél jobb oldalán gyorsan, hosszú láncú prebiotikumok a vastagbél bal oldalán lassan, és széles spektrumú prebiotikumok fokozzák a mikrobák aktivitását a vastagbélben. Egyes, prebiotikumot tartalmazó élelmiszerek: szójabab, finomított árpa vagy búza és nyers zab. Néhány prebiotikum természetesen előfordul az anyatejben, és bizonyítja, hogy fokozza a gyermek immunitását.

Probiotikumok

A probiotikumok nem étrend-kiegészítők vagy tápanyagok. Ezek olyan mikroorganizmusok, amelyek a jólét és az egészség javát szolgálják. Ezek természetesen a két olyan baktériumcsoportot említik, amelyeket korábban említettek, ahol a prebiotikumok a növekedés növekedését mutatták. A tejsavbaktériumok és a bifidobaktériumok a leggyakoribb típusok, de az élesztő és a bacillák bizonyos törzsei is probiotikumnak számítanak. Ha ezeket az élő kultúrákat az élelmiszer részeként fogyasztják, azt mondjuk, hogy az élelmiszer tartalmazott probiotikumokat. Joghurt és étrend-kiegészítők a legnépszerűbb példák.

A fekális transzplantáció egy olyan módszert is jelent, ahol probiotikumokat vezetnek be, ahol a fertőzött vastagbélben szenvedő személy székletet kap egészséges emberből kúpként.Amikor az emberek antibiotikumokat szednek bizonyos betegségek gyógyítására, elkerülhetetlen, hogy az antibiotikumok a kórokozókkal együtt megölik a hasznos baktériumokat. Ennek eredményeképpen az ember étvágya után kellemetlen hasmenést tapasztalhat. Amikor a probiotikumokat ismét bevonják az emésztőrendszerbe, vissza lehet állítani a szokásos állapotba. Milyen prebiotikumokat ígértek a probiotikumok szállítására? Vagyis javítja az emésztést, javítja az ásványi felszívódást, elősegíti az immunrendszer működését, megvédi az irritábilis bél szindrómától és a vastagbélgyulladástól és a vastagbélrákot. Mindazonáltal tanácsos egy egészséges ember számára is. Nem alkalmas arra, hogy mindkét kettőt kritikusan betegnek adj.

Mi a különbség a prebiotikumok és a probiotikumok között?

• A prebiotikumok a tápanyagok egy csoportja, és a probiotikumok egy csoportja a baktériumoknak.

• A prebiotikumok a probiotikus baktériumok aktivitásának és növekedésének közvetett növelésével elősegítik a jólétet és az egészségi állapotot, de a probiotikumok ezt közvetlenül teszik.