Különbség a szalámi és a pepperoni között

Anonim

szalámi vs Pepperoni

A szalámi és a pepperoni közötti különbség az előkészítés módja. A szalámi és a pepperoni két olyan hústermék, amelyek biztosan ismertek azok számára, akik szeretnek pizzákat és szendvicseket tölteni. A szalámi és a pepperoni alapvetően olyan típusú kolbász, amelyet különböző típusú főételekben használnak, de leginkább a pizzériában és más hasonló termékekben. Ezeknek az ételeknek az ízének egyedisége nagyon különleges ízeket kölcsönöz azoknak az élelmiszereknek, amelyekben ezeket felhasználják. Különböző típusú receptek találhatók, amelyek e két tételből vagy ezek valamelyikéből állnak. Sok olyan ember van, akik csodálatos követői és szerelmeseinek tekinthetők, és akik szeretik a jelenlétüket egyesíteni más fűszerekkel és élelmiszerekkel, sok olyan ételben, amelyet szeretnek.

Mi az a Salami?

A szalámit alapvetően

pácolt kolbászként nevezzük, amely eredete az olasz konyhából származik. Ezt a kolbászt először az olasz parasztok használták fel, akik az ilyen típusú húst erjesztették meg, amelyet egy év alatt is felhasználhatnak, ha hosszabb ideig nem férnek hozzá semmilyen hústípushoz. Tehát a szalámi Olaszországból származik, ahol még mindig az olasz konyha egyik legfontosabb jellemzője. Innen utazott a világ többi részébe, ahol különböző típusú pizzákban és más hasonló receptekben használják.

A szalámit kifejezetten sertés-, borjú- vagy apróra vágott marhahúsból és baromfiból készítik. Ezután összekeveredik más összetevökkel, hogy megkapja az olasz szalámi alakját és ízét. Különböző összetevőket, mint a sót, ecetet, darált zsírt, fehér borsot vagy bármely más kedvelt fűszert (a fényintenzitás), néhány gyógynövényt fokhagymával, nitráttal stb. Mindezeket az összetevőket összekeverik az előnyös húsfajtaval. Ezután ez a keverék áthalad az erjedésen, és teljesen levegőn szárított, hogy megkapja a gyógyult kolbászt.

Szaláminak azt mondják, hogy a táplálkozási értéknek is megfelelő része van. Az ebédlõhús nagyon kedvelt módja. Azt mondják, hogy nagy mennyiségű zsír van, és ez az oka annak, hogy kalória-intenzív ételnek nevezik, ahol csak egy szelet szalámi tudja, hogy körülbelül 75-80 kalóriát kínál. A többi hús lehetőségével összehasonlítva ismeretes, hogy több zsírt tartalmaz, ezért egy szelet szalámit egy teljes adagnak tekintik, szemben a sok más lehetőséggel, például a pulykahússzelettel, ahol három szelet tesz egy adag ételt.Különböző típusú szalámi változik ízlésük és specialitásaik között.

Mi a Pepperoni?

A Pepperoni egy olasz szalámi fajta. Ezt a nagyon fűszeres olasz szamár száraz különlegességét említik. Ez az egyik fő különbség, hogy egy pepperoni készült nagyobb arányú fűszerek, és ez az oka, hogy lesz nagyon fűszeres, és teszi a kívánatos feltöltés a pizzák. Ugyanolyan táplálkozási értékkel rendelkezik, mint a szalámi, amelyet szarvasmarhából, marhahúsból, baromfiból készítenek.

Legyen szalámi vagy pepperoni, mindkettő fontos elemnek számít, különösen a pizzai szerelmeseinek a világ minden táján.

Pepperoni Pizza

Mi a különbség Salami és Pepperoni között?

Szalámi és Pepperoni meghatározások:

Salami:

Salami egy olasz konyha eredetű gyógyult kolbász. Pepperoni:

A Pepperoni egy olasz szalámi fajta. A szalámi és a pepperoni jellemzői:

Használt hús:

Salami:

A szalámit kifejezetten sertéshús, borjúhús vagy apróra vágott marhahús és baromfi készítik. Pepperoni:

A Pepperoni marhahúst, sertést és baromfit is használ. A kolbász típusa:

Salami:

A szalámi egy pácolt kolbász. Pepperoni:

Pepperoni egy száraz kolbász. Spice:

Salami:

Salami nem túl fűszeres. Pepperoni:

Pepperoni fűszeres. Származás:

Salami:

Salami egy igazi olasz kolbász. Pepperoni:

A Pepperoni inkább egy olasz-amerikai kolbász. Képek jóvoltából:

Aka szalámi (CC BY-SA 2. 5)

  1. Pepperoni pizza Jason Lam (CC BY-SA 2. 0)