Különbség steak és marhahús

Steak vs Beef

Nehéz elképzelni egy átlagos amerikai embert, aki NFL mérkőzést nézi a stadionban, és nem kapja meg az ízletes steakét. A marhahúst sokan szerették a világ minden tájáról, és a steak egyfajta vágott hús, főleg marhából. Ez a cikk a marhahús és a steak közötti különbségeket kívánja megvilágítani, kiemelve azok tulajdonságait.

Marhahús

A nagy szarvasmarhák, különösen a szarvasmarha által előállított húst a világ minden részében marhahúsnak nevezik. A legtöbb muszlim világban a marhahús a fő húsforrás. Azonban a teljes nyugati, sőt ázsiai országokban, mint Japán és Kína, a marhahúst nagy mennyiségben fogyasztják. Egyes vallások a szarvasmarhát a szarvasmarhának tekintik, és a tehenek levágása tilos ezen országokban (India). Valójában a marhahús a harmadik leginkább fogyasztott hús a világon, a sertéshús és a csirke a fogyasztás szempontjából az első kettő.

Steak

A steak a különböző forrásokból származó marhahús, a marhahús, a tonhal, a lazac, a sertéshús stb. marhahús. Tehát a marhahús a tehén meghatározott húsa, míg a steak egy speciális húsdarab. Nem minden marhahúst lehet szeletelni, míg az összes steak marhahús.

Mi a különbség a steak és a marhahús között? • Azok, akik ismerik a sertéshús és a szalonna közötti különbséget, könnyen megmondják a marhahús és a steak közötti különbséget. Míg a sertéshús a sertésből származó teljes hús, a szalonna speciális vágás a sertéshúsból. Hasonlóképpen, melynek húsa a marhahús, míg a marhahústól csak néhány vágott szelet van, és nem minden vágás. • A marhahús a tehén által nyert hús széles, általános megnevezése, míg a tehénre jellemző vágásokat "steak" -nek nevezik. • Így van bélszín steak, ami egy vágás az állat csípőjéből, míg a Scotch filé az állat bordájából származó steak neve.