Különbség Tofu és Paneer között | Tofu vs Paneer

Anonim

Tofu vs. Paneer

a tehenekből vagy kecsketejből nyert termékeket, amelyeket gyakran használnak az észak-indiai konyhában, egyfajta sajt (nem a nyugati világban fogyasztott sajt), amelyet a tejfogyasztással nyernek.A tofu olyan élelmiszertermék, amelyet szójababból és mint a Paneer, sokan, akik nem ismerik a tofu-t, továbbra is zavarosak, hogy különbözik-e vagy más-e hasonló a Paneerhez képest.A tisztességes hasonlóságok ellenére különbségek vannak a Paneer és a Tofu között, amelyeket ebben a cikkben kiemelünk. -1 ->

Tofu

A Tofu egy olyan élelmiszer, amely szójababból készül, nagyon egészséges, szilárd élelmiszertermék, amely sokoldalú és sok különböző ételhez használható. a nem-vegetáriánusok nagy fehérjetartalma miatt szerették, ami a kínai konyha eredete mintegy 2000 évvel ezelőtt. A szója tej koagulációjával készül, és a kapott termék szilárd tömbre van nyomva. A tofu fehér színű és sima textúrájú. Alacsony kalóriatartalmú és magas a vitaminok és a magas vastartalmú fehérjék. A tofu is szója túró vagy bab túró, és ez egy nyájas íze.

Paneer

A Paneer, az úgynevezett indiai sajt, egyfajta sajt, amely puha és frissen értékesíthető. Könnyen elkészíthető otthon, bár könnyen hozzáférhető a piacon. Ez egy sokoldalú élelmiszertermék, amelyet rendszerint az indiai szubkontinensen használnak, hogy a nem vegetáriánus ételeket figyelembe vevő prémium élelmiszer-recepteket készítsen. A Paneer egy egészséges táplálék, mivel a tej teljes jóságát tartalmazza.

Tofu vs. Paneer

• A Paneer tejtermék, mivel tejből származik, míg a tofu egy szójababból nyert élelmiszer.

• A padló magas zsírtartalmú, míg a tofu-tartalom zsírtartalma meglehetősen alacsony.

• A Paneer egyfajta sajt (indiai sajt), míg a tofu egy szója termék.

• A tofu kínai eredetű, míg Paneer indiai eredetű.

• A tofu nevezzük bab cédulát vagy szójafürtöt.

• A Tougnak több egészségügyi előnye van, mint a Paneer, mivel alacsony a kalóriatartalom, miközben a fehérjék magasak.

• A tofu egy szójatej, míg a Paneer tejsajt.

• A padlót mindig frissen értékesítik, a tofu pedig feldolgozható.