Különbség a paradicsompüré és a püré között
Tomato Paste vs Puree
Valójában sokan nem tudnak különbséget tenni paradicsompüré és püré, és nem tudom, hogyan kell eljárni, ha a recept pürére szólít, és mindaz, ami a konyhában van, a paradicsompüré. Ez a cikk kiemeli a két termék ugyanabból az összetevőből készült paradicsom közötti különbségeket, hogy az olvasók az egyiket vagy a másikikat felhasználhassák a céljuk érdekében.
Paradicsom paszta
Mint a neve is jelzi, ez egy paszta összetett paradicsom, amelyet már hosszú ideig főzött, majd megfeszült, hogy elhagyja a vastag paszta mentes a magokat. A paradicsompüré nagy konzisztenciájú, de nem tartalmaz hozzáadott összetevőket. Nagyon vastag és édes ízű. Az érett paradicsomot főzzük, majd feszítsük meg, majd főzzük újra, hogy hagyjon egy nagyon vastag paszta mögött. Annyira vastag, hogy ha kiszabad egy kanál, megtartja alakját, amikor egy tálba kerül.
- 9 -> 999 paradicsompüréHa a paradicsomot hosszú ideig nem főzzük és gyorsan feszüljük, paradicsompürét kapunk, amely folyadék nem olyan vastag, mint a paradicsompüré. A tészta lehet só és fűszer hozzáadásával, vagy lehet, hogy nyers, mint a paradicsompüré.
Mind a paradicsompüré, mind a paradicsompüré a konyhában van, és mindkettő konzerv formában van. Mindkettő arra szolgál, hogy textúrát és ízanyagot adjon hozzá számos recepthez, bár eltérő módon és változó mennyiségben használják. Nem szabad nagy mennyiségű paradicsompürét használni a receptben, mivel nagyon koncentrált. Valójában, ha a recept a paradicsompürét kéri, és beillesztik a konyhába, vegyen egy harmadát a paradicsompüré, és adj hozzá vizet a csésze feltöltéséhez, hogy egy csésze paradicsompürét kapj.
Mi a különbség a Tomato Paste és a Puree között?