Amarone és Valpolicella közötti különbségek Különbség
Amarone vs Valpolicella
Már megkóstolta az olasz borok egyikét? Olaszország nemcsak a kellemes tészták otthona, hanem a jó borok is. Olaszország lakosai és turistái szeretnek borokat. Nagyon hiányzik Olaszország, ha nem lesz alkalmad megkóstolni az Amarone vagy a Valpolicella borokat. Tehát pontosan ezek a különbségek?
Az amarone-bor az olaszországi kedvenc borok közé tartozik. A borfogyasztók élvezik az Amarone-t, mert az érett gyümölcsök tökéletesen keveredik, és leginkább a finom alkoholfogyasztása az ivókra. Ez a nagyrészt kedvelt bor az olaszországi borvidéken termesztett és Valpolicella néven is ismert. Tehát a Valpolicella egy bor vagy egy régió? A két kérdésre adott válasz "igen". "Igen, a Valpolicella egy bor; és igen, a Valpolicella egy régió. Egyes régiók, mint a Veneto régió, szintén saját Amarone bort hoznak létre.
Ha az Amarone-t a Valpolicella régióban állítják elő, akkor Valpolicella bor is. Valójában az Amarone megfelelő neve Amarone della Valpolicella Classico. Tehát, hogy ne legyen nyelvcsavar, csak hívd Amarone-nak. A bortermelők gondosan betakarják a szőlőt és elhelyezik őket egy szalmaszálra. A szalmakalapot ezután egy meleg szobába helyezzük, mint egy padlás. A szőlő szárítási folyamata több hónapot is magába foglal, hogy az Amarone bor mazsolaszerű ízét érje el.
Amarone az olasz "amaro" szóból származik, ami "keserű". "Tehát az Amarone bor keserű? Egyesek keserűek és néhányan nem. Igazán az ízlelőbimbóitól függ. De amikor az Amarone-t iszol, akkor egyesek észrevehetik, hogy édes, különös íze van. A szőlő a szárítási folyamat alatt felvette a koncentrált cukrot. Amarone keserű, mazsolaszerű és kissé édes íz a szőlőművészek szívét ragadja meg.
A helyi és turisztikai borok szerelmesei szeretik a Valpolicella régió látogatását az Amarone bor miatt. A római korban a tüzet terjedő Valpolicella borok között a vörösborok voltak. A csodálatos, borkóstoló élményért a Valpolicella látogatása elengedhetetlen. Szó szerint a "Valpolicella" sok pincészet völgyét jelenti. "A régió úgy néz ki, mint a szőlő pince, mivel ez egy bortermelő terület.
A Valpolicella régió klasszikus Valpolicella bort is létrehoz. A Valpolicella bor ugyanazon szőlőből készült, mint az Amarone bor. A borászok Corvina szőlőt kevernek a Rondinella és a Molinera kis százalékával. A Valpolicella bor enyhébb alkoholos hatású, mint az Amarone bor. Az amarone bort a nagy, keserű bornak tartják. A Valpolicella-bort 3-5 éven belül lehet leginkább használni, míg az Amarone-bort 7-15 éven belül a legjobban fogyasztani.A borok korában ízletesek az italok.
A Valpolicella régió nemcsak a Valpolicella és az Amarone borokról ismert. Bor, természet és gazdag kultúra található. Szintén tökéletes hely a gondtalan vakációk kiadására, mivel számos gyönyörű villával rendelkezik. Láthatatlan erdőket, magas hegyeket és tiszta, forgalmas patakokat is láthat. Ezek az oka annak, hogy a szőlő a régióban egészségesen nő. Nagyon kedvező éghajlatú, és a szőlőt folyóvízzel lehet lezárni.
Összefoglaló:
- Az amarone bor Olaszország egyik kedvenc borja. Széles körben előállított a Valpolicella és Veneto régióban.
- Az amarone-bornak erősebb alkohol hatása van, mint a Valpolicella bor. Az Amarone-t nagy, keserű bornak tartják, míg a Valpolicella bor enyhébb alkoholhatást fejt ki a borászok körében.
