Különbség az amerikai és a svájci sajt között Különbség a

Anonim

Amerikai vs svájci sajt

A sajt sokféle fajtából származik, beleértve a különböző ízeket és színeket. Az amerikai és a svájci sajt két különböző sajt, amelyek széles körben preferált. Bár vannak bizonyos hasonlóságai, mind az amerikai sajt, mind a svájci sajt más.

Az ömlesztett sajt, az amerikai sajt sárga, narancs vagy fehér színben jelenhet meg, enyhe ízű. Másrészt a svájci sajt az Új-Zélandon, Ausztráliában, Kanadában és az Egyesült Államokban megtalálható, és a svájci Emmentalhoz hasonló sajtokkal kapcsolatos. A svájci sajt pikáns, de nem éles ízű.

-1 ->

Az amerikai és a svájci sajt között észrevehető különbségek egyikét az jelenti, hogy a későbbiek gyorsabban készülnek, mivel csak tejből készültek. Éppen ellenkezőleg, az amerikai sajtban nem termesztenek penészgombákat, mivel tartósító anyagokat tartalmaz, amelyek meggátolják a növekedést.

Továbbá, az egészségügyi szempontból a svájci sajt egészségesebb, mint az amerikai sajt. Ez azért van így, mert a svájci sajt nem feldolgozott, mint az amerikai sajt.

Egy másik észrevehető különbség az amerikai és a svájci sajt között az, hogy a későbbiekben lyukak vannak. A svájci sajtok lyukai a levegő zsebének kialakulása miatt alakultak ki, mivel a sajt megérik.

A textúra összehasonlításakor az amerikai sajt sima textúrájú, mint a svájci sajté. A svájci sajt félig puha textúrájú.

A táplálék tartalmának összehasonlításakor a svájci sajt 106 kalóriával és az amerikai sajt 96 kalóriával jön. Amikor egy szelet svájci sajt

7,78 g zsír, 26 mg koleszterin, 7,54 fehérje, 0, 37 g cukor, 1,5 g szénhidrát, egy szelet amerikai sajt tartalmaz 7. 39 g zsírt, 23 mg koleszterint, 5. 37 fehérje, 1. 83 g cukor és 1. 97 g szénhidrát.

A svájci sajt az A-vitamin 5% -ával, a kalcium 22% -ával és nem vasalommal rendelkezik, az amerikai sajt az A-vitamin 16% -ával, a kalcium 57% -ával és a vas 3% -ával.

Összefoglalás

1. Az amerikai sajt enyhe ízű. A svájci sajt kicsi, de nem éles ízű.

2. A svájci sajt gyorsabban formálódik. Másrészt az amerikai sajtban nem termesztenek penészgombákat, mivel olyan tartósítószereket tartalmaznak, amelyek meggátolják a növekedést.

3. Az amerikai sajtól eltérően a svájci sajtnak lyukak vannak.

4. Az amerikai sajt sima textúrájú, mint a svájci sajté. A svájci sajt félig puha textúrájú.