Az etanol és a metanol közötti különbség

Ethanol és metanol ^{Az etanol és a metanol alkoholok közé tartozik, mivel egy -OH csoportot tartalmaznak. Ezek a sorozat legkisebb típusai. Az OH csoport egy sp} 3

hibridizált szénhez van kötve. Mindkettő poláris folyadék, és képes hidrogénkötéseket alkotni. Ezért mindkettőnek némileg hasonló fizikai és kémiai tulajdonságai vannak. Mindazonáltal a kettő összekeverése halálos kimenetelű baleseteket eredményezhet.

Metanol _{Az alkoholcsalád legegyszerűbb tagja a metanol. Molekuláris formula CH} 3 ^{OH, és molekulatömege 32 g mol} -1 ^{. A metanol rendkívül könnyű, gyúlékony, illékony és színtelen folyadék. A metanol nagyon toxikus. Jellegzetes szaga és égő íze van. A metanol olvadáspontja -98} o ^{C, és a forráspont 65} o

C. A metanol oxigénnel reagál szén-dioxid és víz előállítására. Természetesen bizonyos baktériumfajták anaerob légzésével állítják elő. Ipari módon fosszilis üzemanyagokból, például földgázból vagy szénből áll. A metanolt oldószerként nagymértékben használják a poláris oldott anyagok oldására szolgáló laboratóriumokban. Ezenkívül üzemanyagként használják a jármûvekben, a fagyálló az autórádiókban és denaturáló szerekként. Ugyancsak kiindulási anyagként használják más vegyi anyagok előállításához is.

-> Ethanol

Az etanol egy egyszerű alkohol, amelynek molekuláris formula C ₂ H ₅ OH. Tiszta, színtelen, jellegzetes szagú folyadék. Továbbá az etanol gyúlékony folyadék. Az etanol olvadáspontja -114. 1 ^o C, és a forráspont 78. 5 ^o C. Az etanol poláris az oxigén és a hidrogén közötti, az -OH csoportba tartozó elektro-negativitási különbség miatt. Ezenkívül a -OH csoport miatt képes hidrogénkötéseket képezni.

Az etanolt italként használják. Az etanoltartalom szerint különböző típusú italok, például bor, sör, whisky, brandy, stb. Az etanol könnyen előállítható a cukormentesítéssel zymase enzimmel. Ez az enzim természetesen élesztőben jelenik meg, így az anaerob légzés során az élesztő etanolt termelhet. Az etanol mérgező a szervezetre, és átalakul acetaldehidre a májban, ami szintén toxikus. Az ital etanoltól eltérő, fertőtlenítő hatású lehet a mikroorganizmusok tiszta felületeként. És ez elsősorban üzemanyagként és üzemanyag-adalékként szolgál a járműveken. Az etanol vízzel elegyedik, és jó oldószerként szolgál.

Mi a különbség a metanol és az etanol között? • A metanol a legegyszerűbb alkohol az alkoholcsaládban. • Az etanolnak két szénatomja van, és a metanolnak csak egy szénatomja van. Ezért az etanol molekulatömege magasabb, mint a metanolé. • A metanol alacsonyabb forrásponttal rendelkezik, mint az etanol. Ezért ezeket a kettőt különíthetjük el desztillációs technikával, ha azokat egy oldatban összekeverjük. • A metanol mérgező. Ezért nem használható ital, mint etanol. A metanolt elsősorban oldószerként, üzemanyagként vagy kémiai reakcióként használják. • Az etanol megújuló folyadék, mivel cukornádból vagy más hasonló növényekből készül, de a metanol nem megújítható, mivel fosszilis tüzelőanyagokból készül.