Különbség a higroszkópos és a szentséges között | Higroszkópikus vs Deliquescent

Anonim

Higroszkópos és elfolyósodás közötti különbség abban az értelemben, hogy minden anyag képes nedvességet felszívni. Ez azért van, mert mindkét kifejezés nagyon szorosan kapcsolódik egymáshoz, és a nedvesség felszívódására és a levegő nedvességtartalmára utal. Azonban különböznek a nedvesség felszívódásának mértékétől, ahol a higroszkópos anyagok elnyelik a nedvességet, de nem annyira, hogy az eredeti anyag feloldódik benne, ami a dezekvenciával jár. Ezért a higgadtság a higroszkópos aktivitás rendkívüli állapotának tekinthető.

Mit jelent a higroszkópos?

Ha az anyagok higroszkóposak, akkor képesek a nedvesség pontosabban felszívódni a vízből és megtartják azt a vízgőzt bennük. Ez lehet az "adszorpció" vagy "felszívódás" mechanizmusán keresztül. "Ha" adszorbeált ", akkor a vízmolekulák az anyag felületén maradnak, míg amikor" felszívódik ", a vízmolekulák az anyag molekuláin keresztül jutnak el. A vízgőz felszívódása különböző fizikai eltéréseket okozhat az anyagban. Általában nagyobb a térfogata. De vannak olyan esetek, amikor a hőmérséklet, a forráspont, a viszkozitás és a szín is változhat. A higroszkópos aktivitás különbözik a kapilláris hatástól, amely szintén folyamatban van a víz felvételénél, de kapilláris hatás esetén nincs felszívódás.

A higroszkópos anyagok természetéből adódóan gondoskodni kell azok tárolásakor. Általában légmentesen lezárt tartályokban tárolják őket. Ezt a tulajdonságot azonban nagyon jól alkalmazzák olyan iparágakban, ahol a termékek nedvességtartalmának fenntartásához szükséges, mint például az élelmiszerek, gyógyszerek, kozmetikumok stb. Ezeknél a készítményeknél a higroszkópos természetükben használt anyagokat " nedvesítőszerek <. "A cukor, a karamell, a méz, az etanol, a glicerin egyes közismert nedvesítőszerek, beleértve sokféle sót; asztali só. A polimerek, például a cellulóz és a nejlon higroszkóposnak is tekinthetők. Még a természetnek is van néhány lenyűgöző példája, és egy közös eset a csírázó magokkal. Ezek a magvak a száraz időszak letelte után elkezdenek elnyelni a nedvességet a héja higroszkópos természetének köszönhetően.

A méz higroszkópos

Mit jelent a Deliquescent?

Ez

a higroszkópos aktivitás rendkívüli esete [999], ahol az anyagok abszorbeálják a vízgőz (nedvesség) a levegőből addig a pontig, amíg az abszorbeált vízben feloldódnak, és megoldássá válnak. Ez egy általános forgatókönyv a sókkal. A példák közé tartoznak; kalcium-klorid, magnézium-klorid, cink-klorid, nátrium-hidroxid stb. Ezek az anyagok nagyon erős affinitással rendelkeznek a vízhez képest, mint a másik higroszkópos anyag, ezért viszonylag nagy mennyiségű vizet szívnak fel. Az elszivárgásnak alávetett anyagokat " szárítószerek

" -nek nevezik, és olyan kémiai iparágakban jönnek, ahol kémiai reakció után kijuttatásra szoruló vízre van szükség. A szedés általában akkor következik be, ha a levegő elég nedves. Ezért annak érdekében, hogy az oldat kialakuljon a végén, szükséges, hogy az oldat gőznyomása kisebb legyen, mint a levegőben lévő vízgőz parciális nyomása. A magnézium-klorid elfolyik Mi a különbség a higroszkópos és a szuszpenzió között?

• Higroszkópos anyagok elszívják a nedvességet a levegőből, de nem oldódnak benne, míg a deszkaszenciákon átesett anyagok feloldódnak a levegőből abszorbeált vízgőztől, és folyékony oldatot képeznek.

• A higroszkópos anyagokat "nedvesítőszereknek" nevezik, és az elfolyósodó anyagokat "deszikkánsoknak" nevezik. '

• A szárítóanyagok nagyobb affinitással rendelkeznek a vízhez, mint a nedvesítőszerek, és ezért viszonylag nagy mennyiségű vizet szívnak fel.

Képek jóvoltából: A méz és a magnézium-klorid a Wikicommon (Public Domain) segítségével