Különbség az ír és az angol reggeli tea között | Ír-angol reggeli tea
Irish vs English Breakfast Tea
Az ír és angol reggeli tea kérdése a tea szerelmeseinek. Most, a kávé általában a népszerű "pick-me-up" ital reggel. A tea szerelmeseinek vagy azoknak, akik alternatívát akarnak választani, vannak reggeli teák. Úgynevezett "reggeli teák", mert éppúgy, mint a kávé, ők szolgálnak, mint a nudge, az energia lendületet, hogy felébressze az érzékeit reggel. Az angol és az ír reggeli teák mindegyike fekete tea keverékből áll, és ideális egy nagy reggeli étkezés kíséretében. Mindkét reggeli teák alapvetően erősek, ezért a kávé némileg enyhébb alternatívájaként szolgálnak. Azonban mi különbözteti meg az angol reggeli teát egy íról?
Mi az angol reggeli tea?
Angol reggeli Tea a világ egyik leghíresebb teakeveréke és természetesen egy hagyományos kedvenc a britek között. Skóciából származott, ahol a keverék történelmileg kínai fekete teából, pontosabban Keemunból állt. A keemun tea, más néven a kínai congou tea, a világ legfejlettebb fekete teáinak tekintették, különös ízűek. Idővel azonban, és a teafeldolgozás bevezetésével olyan országokban, mint India és Srí Lanka, az angol reggeli tea ezen országokból származó teák keverékéből állt.
A mai angol reggeli Tea tipikusan Ceylonból, Assamból induló teák keverékéből áll, néha pedig kenyai teákból. Íze erős és gazdag, gyakrabban azonosítható, mint robusztus vagy testes. Angol reggeli Tea ideálisan fogyasztható tejjel és cukorral, bár ez minden tea-italtól változhat.
Mi az ír reggeli tea?
Ironikusan, az ír reggeli teát egyszerűen "teának" nevezik Írországban, és mind délelőtt, mind pedig este fogyasztják. Az ír reggeli tea meglehetősen hasonlít az angol reggeli teához, bár az előbbi általában erős és robusztus ízű. A legtöbb ír reggeli teakeverék magas koncentrátumot tartalmaz az Assam Tea-ben, ami éles, erős, malty ízű marad a palettán. Az Assam Tea használata is hozzájárul a sötét, majdnem vörös csésze szín előállításához.
Az ír reggeli teakeverékeket leggyakrabban az Egyesült Államokba értékesítik erős aromája és magas koffein tartalmának köszönhetően. Ez a reggeli Tea erős koffeint tartalmaz, szemben a zöld tea vagy a fehér tea.Az íze intenzitásának köszönhetően az ír reggeli teát általában tejjel szolgálják, noha egyesek inkább sima vagy cukrot kedvelnek.
Mi a különbség az ír és angol reggeli tea között?
• Az ír reggeli tea gazdagabb, erősebb és robusztusabb ízű. Angol reggeli A Tea egy kicsit könnyebb.
• Az angol reggeli tea Tea Ceylon, Assam és Kenya teák keverékét tartalmazza, míg az ír reggeli tea hagyományosan az Assam Tea-t tartalmazza.
• Az ír reggeli tealevél makacs ízű.
A két teás közötti különbség ellenére nincs szigorú szabvány vagy hatóság, amely meghatározza, hogy milyen típusú teák készüljenek fel vagy készítsenek reggeli teakeveréket. Ezért, noha az angol vagy az ír reggeli teakeverék általános fogalommeghatározása létezik, a Teákban szereplő teák típusai a különböző tea gyártók között változhatnak. Például néhány teafaragó hozzá kíván adni Ceylon és Kenyai teát az ír reggeli teakeverékhez.