Különbség juice és szirup között
Juice vs Szirup
A Juice és a Szirup két szó, amelyek egymással felcserélhetőek. Szigorúan szólva van valami különbség a lé és a szirup között. A lé a zöldségek vagy gyümölcsök folyékony része. Más szavakkal elmondható, hogy egy gyümölcslé gyümölcsből alakul ki. A pép, amikor összetört, gyümölcslevekhez vezet.
A "juice" szó a "jus" latin szóból származik. A szirup viszont egy édes szósszal, amelyet cukor forrásban lévő vízben oldja, gyakran gyümölcsök megőrzésére. A gyümölcslé és a szirup közötti egyik legfontosabb különbség az, hogy a szirup cukrot használ a készítményben, míg a lé természetes folyékony pép.
A gyümölcs a gyümölcsben született cukrokból áll, míg a szirupot hozzáadott cukrok vagy édesítőszerek alkotják. A gyümölcslé és a szirup közötti másik fontos különbség az, hogy a gyümölcslevet közvetlenül a gyümölcsből vesszük, míg a szirup a tartósított gyümölcs folyékony formája.
Röviden elmondható, hogy a szirup feldolgozott gyümölcsforma. Másrészről a lé nem feldolgozott forma. A szirup feldolgozott formái hosszú ideig tartanak, míg a természetes gyümölcslevek nem tartanak sokáig. Valójában romlandóak, mint a gyümölcs. Ezért azokat a dátumtól vagy a készítménytől rövid idő alatt el kell fogyasztani. Másrészről a szirupok lejárati ideje van.
A gyümölcs a természetes összetevőket és a tápanyagokat tartalmazza eredeti formájukban. Másrészről a szirup nem tartalmaz tápanyagokat legtisztább formájukban. Mivel feldolgozva vannak, a tápanyagok teljesen elpusztultak a termékben.
A gyümölcslevek nem tartalmaznak tartósítószereket, míg a szirupok tartósítószert tartalmaznak. Ez annak köszönhető, hogy a tartósítószerek a gyümölcsök koncentrátumát tartalmazzák.