Különbség Lox és füstölt lazac között: Lox vs füstölt lazac

Lox vs Füstölt lazac

az emberek beszélni Lox és a füstölt lazac ugyanolyan lélegzete, mintha a kettő azonos dolgok. Sok hasonlóság van a Lox és a füstölt lazac között, de a kettő még mindig két különálló termék. Az összetévesztés azért merül fel, mert a Nova lox és a Nova lazac divatos. Bár mind a füstölt lazac, mind a Lox a csendes-óceáni és az Atlanti-óceán északi részén található lazacból származik, különbségek vannak a két recept között, amelyekről ebben a cikkben beszélünk.

Füstölt lazac

Mindannyian tudjuk, hogy a lazac egyfajta hal, amelyet a világ minden tájáról szereti a finom íze. Ez egy olyan hal, amely nem csak jó enni, hanem tartalmaz ásványi anyagokat és zsírokat, például az Omega 3-at és a 6-ot, amelyeket az orvosok ajánlanak jó egészségünkért. Talán a legismertebb recept ebből a halból készült füstölt lazac, amely utal a csontozatlan része a hal, amely füstölve és gyógyítható. Az edényt úgy készítik el, hogy a halat süti, majd később megkóstolja. Lehet, hogy meleg vagy hideg füstölni, de a hideg füstölt lazac népszerűbb, mivel megtartja a halolajokat, és különleges halat termel. A dohányzás után a lazacot süteményekkel együtt sütjük, vagy tésztából készült ételeket is meg lehet venni.

Lox

A Lox egy olyan lazacfilé, amelyet egy só- és cukoroldatban sütöttek, később kikeményítették, majd baggel és sajttal szolgálták. A rántott rákos tojás mellett, valamint a kanapék töltéséhez is. Úgy gondolják, hogy a Lox szó egy német Lachs szóból származik, amely a lazacot jelenti. Valójában a skandináv szó a lazac számára Lax. A Lox, különösen az American Lox, a sózott, de nem füstölt lazac. A Lox sokféle típusa létezik, amelyeket napjainkban az éttermekben készítenek és szolgálnak fel, mint például a Regular Lox, a Skót Lox, a Nova Lox és a Gravlax. Amerikában van egy étel, amit Bagelnek hívnak Lox-szal. Használja a füstölt lazacot a lox helyett. Ez az, ami megteremti a zavart az emberek elméjében, mivel arra engednek következtetni, hogy a lox füstölt lazacot tartalmaz.

Mi a különbség a Lox és a füstölt lazac között?

• A Lox olyan szó, amely a német Lachs-ból származik, ami lazacot jelent.

• A Lox egy lazacfilé.

• A Lox sokféle fajtája létezik.

• A Lox Bagel egy népszerű amerikai étel, amelyet füstölt lazac készítenek.

• A Lox-ot lazacfiléval készítik, amelyet sült, de nem füstölt.

• A füstölt lazac, amint azt a neve is jelzi, olyan lazacot, amelyet forró füstölés vagy hideg égetés után füstölt.