Különbség a zabpehely és a búzacsíra között

A különbség a különbség között ez a két népszerű, meleg reggeli étel, minden okból külön-külön megvitatnunk kell, meg kell értenünk ízüket, textúrájukat és tápértéküket, majd össze kell hasonlítaniuk egymással. A kérdés az, hogy egy ember jobb vagy egészségesebb-e a másik felett. Vagy ha ugyanolyan előnyösek, akkor csak ízlés, vagy többféleképpen lehet őket felkészíteni fogyasztásra.

Zabpefehérje

A zabarok itt kezdődik. Az olajat a külsõ héj eltávolításával hántolták, mert nem eszik. Ez megadja nekünk az egész gabonát, amely rostban gazdag a tápláló csírával és a gabona fő részével, amely az endosperma. Hőkezelés után különböző termékekké, például hengerelt zab, acél vágott zab vagy zabszerű padlóburkolat készíthető. Az acél vágás és a hengerelt zab közötti különbség az, hogy az acél vágást egyszerűen megdöntötték vagy lapították, hogy a hengerelt zabká legyen.

A zabpehely alapvetően a hengerelt zab, vízben főzve folyékony zabkása. Egyedül fogyasztható, gyümölcsökkel vagy könnyű édesítőszerrel. A krémesebb textúrához tej is hozzáadható. Mivel a minimális feldolgozás történt, hogy az asztalhoz hozzák a kiadós meleg reggelit, magas a hasznos tápanyagokban. i

A zabpehely magas százalékban tartalmaz mangánt, molibdént, foszfort, rézt, biotint, B1 vitamint, magnéziumot, rostot, krómot, cinket és fehérjét. Mint ilyen, nagyon természetes egészséges táplálék. Segíthet a koleszterinszint csökkentésében, mivel az antioxidáns vegyületek a zab természetes része. További kutatásokat folytatnak a zabpehely egyéb előnyeiről, például a szívelégtelenség megelőzéséről, a posztmenopauzális egészségügyi problémákról, a vércukorszint stabilizálásáról, az immunrendszerről, a cukorbetegségről, az emlőrák megelőzéséről, csak hogy csak néhányat említsek.

- 9 -> Búzakrém

A búzakrém története 1893-ban kezdődött. Van egy érdekes történet, amit olvashatunk a lábjegyzetben. Alapvetően őrölt búzamag. Ezt nem szabad összetéveszteni a kukoricával, amely a kukoricából származik. Egy másik kifejezés a búzakrém esetében a farina, amely őrölt búza. Tehát a búza krém a búzaszemcsék csírájából és endoszperméből származik. Ez egy nagyon finom szemcsés konzisztencia, és szitálják, mint a szitáló lisztet.

A farina ezután forró vízzel vagy forró tejal keveredik, és megkeverjük a zabkását. A Búzakrém legkedvezőbb előnyeinek kihasználásával győződjön meg arról, hogy az egész magból készült, és nem a korpa és a csíra eltávolítása. A tej tápértékének hozzáadása mellett a búzakrém fehérjet, zsírt, szénhidrátot és rostot is tartalmaz.Jelentős mennyiségű vas és kalcium is van. Ha teljes kiőrlésű gabonával készül, akkor vannak egészségügyi előnyei a szívbetegségek és a székrekedés csökkentésében. A másik kérdés az, hogy hozzájárulhat a teljesség érzéséhez, ami kevesebb felesleges kalóriát eredményez.

Ha önmagában használják, a búzakeményítő nem a legegészségesebb élelmiszer, mivel nem tartalmazza a napi táplálkozási előnyöket. Ennek az élelmiszernek az energiasűrűsége nagyon alacsony. Ki kell egészíteni más élelmiszerekkel, hogy elérjék az egészséges reggeli napi minimális követelményeit.

Most az összehasonlítás

Nem könnyű gyors internetes keresést találni a búzacsíra és a búzakorpa összehasonlításával. Összehasonlítunk egy csésze ugyanazon mérésével. A mai forgalomba hozott verziókban nem fogjuk figyelembe venni sem az azonnali, sem az additív tápanyagokat. Mindkét termék alapvető, nem kifinomult változata forró gabona, forró vizet használva a zabkása.

1 csésze

ach Zabliszt	Búzakorpa	Kalória
166	126	Protein
5. 9 gramm	3. 6 gramm	Szál
4 gramm	1. 3 gramm	B-vitamin
Ugyanaz	Ugyanaz	Folát
14 milligram	45 milligram	Niacin
0. 5 milligramm	1. 3 mg	Vas
2 milligram	9 mg	Magnézium
5-ször több	1 alkalommal	Cink
7-szer több	1 alkalommal	Kalcium
1 alkalommal	10-szer több	A reggeli ételek mellett a zabpehely és a búzakrém is sütőipari összetevőként használható cookie-k, kenyér, palacsinta, sütemény készítéséhez stb. Kereshet az interneten, hogy megtalálja a receptek bőségét mindkettő használatához.

Amint a fenti beszélgetésekből és grafikonokból látható, sok különbség van a zabpehely és a búzakrém között. Azonban ízlés és választás kérdése van más természetes ételekkel, például gyümölcsökkel, mézzel, dióval és mazsolával kapcsolatban. Mindezek mindegyike, amikor a búzadara vagy a búzacsíra kiegyensúlyozott reggelhez adódik, jelentősen megnövelheti az egészséges étrend értékét.