Olaj és zsír közötti különbség A különbség

Anonim

Olaj és zsír alatt használják a súrlódás minimalizálására. Elég könnyű megérteni, hogy sok ember hajlamos az olaj és a zsír cseréjére. Végül is mindkettõk olyan kenőanyagok, amelyek a legtöbb gépen, eszközön és berendezésen a súrlódás minimalizálására szolgálnak. De valójában az olaj és a zsír két különálló vegyület, amelyet minden nap használunk.

Fizikai megjelenés

Az egyik dolog, ami megkülönbözteti az olajat a zsírtól, az hogyan néz ki. Szobahőmérsékleten az olaj általában folyékony formában van. Csak akkor válik szilárdvá, ha hosszú időn keresztül nagyon hideg hőmérsékletnek van kitéve. Másrészt a zsír félig szilárd vegyület. Ez azt jelenti, hogy az olajokhoz képest a zsír képes megtartani alakját, és nem követi a tartály alakját.

Honnan jönnek a Az olaj és a zsír között egy másik különbség van annak származtatásában. Bár az olaj és zsír általában állati zsírokból származik, az olajok növényi forrásokból is származhatnak. Ebben az esetben az olajat általában a magok vagy a levelek leveleiből származtatják. A zsír, másrészt különböző ásványi anyagok felhasználásával is létrehozható. Ilyen típusú zsírok például a szilíciumból, fluoréterből és karboxi-metil-cellulózból készülnek, amelyeket olyan vegyületekkel keverünk össze, mint a kátrány, a csillám és a grafit.

Hol használják

A kettő között az olaj sokoldalúbb és sokféle módon használható. Bárhová is lehetne kenni az autó motorjának kenésével, az ételei sütéséhez, a haj hajformálásához, és még a pihenéshez és a test megnyugtatásához is. Másrészt a zsírt általában olyan gépekben, szerszámokban és berendezésekben használják, amelyek a kenés minimális eltolódását igénylik. Olyan anyagokat is kenni tudnak, amelyek egyébként maró hatásúak lehetnek, ha olajokat használnak rájuk, például a gumit, ezért sok laboratóriumban használják a zsírt. Magas viszkozitási szintjének köszönhetően a zsírt használják a magas hőmérsékletnek kitett gépalkatrészek, szerszámok és berendezések kenésére is.

Összefoglaló:

1. Mindkét olajat és zsírt általában az emberek használják a gépi alkatrészek, szerszámok és berendezések kenésére, amelyeket minden nap használnak.

2. A zsírok állati zsírból vagy különböző ásványi anyagokból állnak, amelyek a természetben megtalálhatók. Az olajat állati zsírból vagy növényi kivonatokból nyerik ki.

3. A zsír félig szilárd a külső megjelenésében, és a szélsőséges hőmérséklet nehezen érinti őket, ezért használják őket szerszámokban, gépekben és berendezésekben. Az olaj, szobahőmérsékleten, folyékony és szilárd, ha rendkívül alacsony hőmérsékletnek van kitéve, és rendkívül magas hőmérsékletnek kitéve hajlamos elpárologni.Az olajat az emberek használják főzés, személyes ápolás, kenés és még sok más.