Különbség a vörös és a fehér borospohár között

Anonim

Vörös vs fehér boros poharak

Ha Ön alkalmi boros italt, akkor valószínűleg nem tesz különbséget Önnek, neked. De ha komoly borkülönlegességről van szó, akkor nyilvánvalóan szenvedélyes lesz, nemcsak a vörös és a fehérborok, hanem a szemüvegek is, amelyekben szolgálják őket. Meglepődnénk, ha tudnánk, hogy minden egyes bortípushoz sok különböző szemüveg áll rendelkezésre, és ott vannak olyan emberek, akik ragaszkodnak egy bizonyos típusú üveghez, ha egy borszakaszban vannak. Ez a cikk csak a vörös és a fehér borospohár közötti különbségek feltárására szorítkozik, valamint a különbségek okairól.

A borokkal szenvedélyes emberek azt állítják, hogy a megfelelő szemüvegek kiválasztása ugyanolyan fontos, mint a bor, mert nagyban befolyásolja a bor aromáját és ízét. Függetlenül attól, hogy igaz-e vagy sem, nehéz eldönteni, de az egyik dolog igaz, és ez az egyes típusú szemüvegek ivóereje. A megértők értékelik a szemüvegüket annyira, mint a borjuk, mivel úgy gondolják, hogy a megfelelő üveg növeli az adott bor tapasztalatait.

A borospohár különbözik a sörtüvegektől, mivel három különálló rész van: tál, szár és az alap. Azonban ebben az alap alakban különböző méretűek és minták függnek az ivott bortól.

Piros borospohár

Amikor vörös bort fogyasztanak, a személy azt kívánja, hogy az oxidáció könnyen megtörténjen. Ez az oxigén keveredik a borral. Az ivók úgy vélik, hogy ez az oxidáció az igazi aromát és ízt ad a bornak, ami kellemesebbé teszi. Pontosan ez az oka annak, hogy a vörösborüveg jobban kerekített, és szélesebb, hogy több oxigént érjenek el a borral. Ez az oka annak, hogy a vörös borszemüvegek magasak ahhoz, hogy a bor kavarogása könnyen összekeverhető legyen az oxigénnel. A vörösboros poharakat a tál kezeli, mivel a bor melegebbé teszi a kéz melegét, nem változtatja meg nagy mértékben az ízét vagy illatát. A vörösboros poharak két kategóriába sorolhatók: burgundi és bordeauxüvegek. A burgundi üveg széles, és úgy tervezték, hogy a bor hozzáérjen az ivó nyelvének hegyéhez. Bordeaux egy olyan fajta, amely magasabb és nem olyan széles, mint burgundi. A Bordeaux szemüvegeket úgy tervezték, hogy a bor azonnal eljusson a torok hátulján, hogy az aroma és az íz azonnal eljusson az elméhez.

Fehér borosüveg

A fehérbor szemüvege a tetején keskenyebb, ami azt jelenti, hogy szájuk kicsi, így csökkentve a bor érintkezési felületét a levegővel. Ennek hatása kisebb oxidációra vezethető vissza, ami a fehérborok esetében szükséges.Az üveg vékonyabb és a tál is kicsi. Ezeket a poharakat a szárral kell tartani, hogy megakadályozzák a kézi hőmérsékletet, ami a borot melegebbé teszi. Az egyik ok, amiért a fehérboros poharak kisebbek a tetején, az, hogy a bor aromáját egyenesen az ivó orrához vezeti.

Röviden:

Piros borosüveg fehér borospohár

• A vörösboros pohár rúdja rövid, a tál szája nagy. Ennek az az oka, hogy egy személy tartja az üvegt a tálban, mivel a kéz hőmérséklete nem tesz különbséget a bor aromájának és ízének.

• Másrészről a fehérborüveg kisebb és szűkebb szájjal rendelkezik, hogy az illat közvetlenül az ivóvíz orrába jusson.

• A fehérborüveg hosszában hosszabb az üveg kezelése a szárral. Ez azért van így, hogy elkerülje a hő átadását a kezekről a borra, ami megváltoztatja a bor aromáját és ízét.