Az oldható és az oldhatatlan

az oldószer oldhatósága és oldhatatlansága nagyon fontos. Még az alapvető jelenség a földi élet megteremtéséhez és annak folytatásához. Az anyagnak kémiai és fizikai kölcsönhatásoknak kell lennie, hogy oldhatóak és oldhatatlanok legyenek. Itt a két kifejezést szélesebb perspektívában vesszük figyelembe.

->>

Oldható

Az oldószer oldódási képességű anyag, így feloldhat egy másik anyagot. Az oldószerek folyékony, gázhalmazállapotú vagy szilárd állapotúak lehetnek. A folyékony oldat olyan oldószerben oldódó anyag, amely oldatot képez. A folyadékok lehetnek folyékony, gázhalmazállapotú vagy szilárd fázisban. Tehát az oldhatóság / oldhatóság az oldószer oldószerben való feloldódásának képessége. A fokú oldékonyságot számos tényezőtől függ, mint például az oldószer típusa és oldott anyag, hőmérséklet, nyomás, keverés sebessége, telítési szintje az oldat, stb anyagok oldódnak egymásban csak akkor, ha azok egyformák („szereti oldódnak szereti”). Például a poláros anyagok poláris oldószerekben oldhatók, de nem poláros oldószerekben. A cukormolekulák között gyenge kölcsönhatás van. Vízben oldva ezek a kölcsönhatások megszakadnak, és a molekulák egymástól elválnak. A kötéstöréseknek energiára van szükségük. Ezt az energiát a hidrogénkötések vízmolekulákkal való kialakítása biztosítja. Emiatt a cukor jól oldódik vízben. Hasonlóképpen, ha egy só, mint a nátrium-klorid vízben oldódik, a nátrium- és kloridionok felszabadulnak, és kölcsönhatásba lépnek a poláris vízmolekulákkal. A fenti két példa alapján az a következtetés vonható le, hogy az oldott anyagok az oldószer feloldódásakor elemi részecskéiket adják. Amikor egy anyagot először oldószerhez adnak, először gyorsan feloldódik. Valamint egy reverzibilis reakció létrejött, és az oldódási sebesség csökken. Miután az oldódási sebesség és a kicsapási sebesség egyenlő, az oldat oldhatósági egyensúlyi állapotban van. Ez a típusú oldat telített oldatként ismert.

Oldhatatlan

Nem feloldható oldhatatlan anyag. Az oldhatóság ellentéte. Amint azt már említettük, az anyagok egymással feloldódnak, ha egymásnak tetszenek. Amikor nem szeretik egymást, akkor oldhatatlanok. Más szóval, ha két anyag nem képes kölcsönhatásba lépni egymással, akkor ezek nem oldódnak le. Például a poláris anyagok és a nem poláris anyagok nem kedvelik egymást; ezért nincs közöttük kölcsönhatás. Tehát a nem poláris oldott anyag nem oldható poláris oldószerben. Például a gumikészítmény nem oldódik vízben. Az egyéb cukor nem oldódik az olajban. Az oldhatatlan anyag könnyen szétválasztható.Mivel teljesen oldhatatlan anyagok vannak, lehet, hogy részben oldhatóak. Ha az oldott anyag és az oldószer bizonyos mértékig kölcsönhatásba léphet, részben oldható.

Mi a különbség az oldható és az oldhatatlan között? • Oldószeres oldószeres oldószer, amely oldószerben feloldhatatlan oldószereket nem képes oldani. • A poláris és nem poláris anyagok poláris és nem poláros oldószerekben oldhatók, míg a poláris és nem poláros anyagok oldhatatlanok egymással. • Ha egy oldószer oldószerben oldódik, homogén keveréket készíthet, de ha oldhatatlan, akkor nem. • Az oldhatatlan komponensek keverékben való elkülönítése könnyebb, mint az oldható komponensek elválasztása.