A különbség a csésze és a teáskanál | Palacsinta vs teáskanál

evőkanál / teáskanál

teáskanál és evőkanál az evõeszközökben használt kanalak közül kettõ a kettõ. Azok, akik ezt az evőeszközt használják, nagyon jól ismerik a méretbeli különbségüket, de sokan vannak, akik zavarosak maradnak az evőeszközökben használt két kanál között. A szakácskönyvekben és a szakácsműsorokban a recepteket többnyire a két kanál segítségével írják le, mivel az összetevőket velük mérik. A méretbeli különbségen kívül vannak olyan eltérések is, amelyek a használatukhoz kapcsolódnak.

Teáskanál

Miért lenne a kanálnak egy teáskanálnak nevezhető? A 17. század elején a teát Európában sokat szerették, de nagyon drága volt, mert nagyon csekély volt a tea csésze. Ez megkövetelte, hogy a kanál méretét fel kell használni a cukornak a kicsinyítéséhez. Amikor a tea olcsóbb lett, a tea csésze és a teáskanál mérete nőtt. Egy teáskanál ezüst vagy rozsdamentes acélból készül, és elsősorban tea cukor hozzáadására és az összetevők keverésére a teás poharakban használatos.

Egy teáskanál, rövidítve tsp, szintén egy mértékegység, amikor különböző receptekhez adalékanyagokat ad hozzá. A teáskanál egy kis kanál, amely nagyjából 1/8 uncia folyadékot (1/6 fl oz vagy 1/48 csésze USA-ban) mér. A kulináris mérésekben, az USA-ban, egyenértékűnek számít 1/3 evőkanál vagy körülbelül 5ml, de néhány országban, mint Ausztráliában, 1/4.

evőkanál

Evőeszközökben egy evőkanál egy nagy kanál, amely sokkal nagyobb méretű, mint egy teáskanál. Tény, hogy az USA-ban és Kanadában egy evőkanál a legnagyobb kanál, amelyet étellel vagy ivásra használnak egy tányérból vagy tálból. Az Egyesült Királyságban egy evőkanál néven szolgáló kanál.

A rákkáposzta, rövidítve tbs vagy tbsp, szintén a mennyiség vagy a térfogat mértéke, és széles körben használják az összetevőket a receptekhez. Egy evőkanál, az USA-ban kb. 15 ml (1/2 fl oz), és körülbelül háromszor szilárd anyagot tartalmaz, mint egy teáskanál, míg egyes országokban, mint például Ausztrália, körülbelül 20 ml folyadékot és négyszeres teáskanál kapacitást.

Csésze kávéskanál

• Mindkét kanál evőeszköz, de a teáskanál sokkal kisebb, mint az evőkanál.

• Sok országban a standard evőkanál az anyag háromszorosát tartalmazza, mint egy teáskanál.

• A teáskanál cukor hozzáadásához tea vagy kávé, valamint keverjük összetevők egy csésze teát.

• A palacsintát egy tálból lehet enni vagy inni.

• Kulináris mérésekhez, az Egyesült Államokban és sok más országban, I evőkanál = 3 teáskanál = 14.8 ml = 1/16. Amerikai csésze

• Ausztráliában 1 evőkanál = 4 teáskanál