Különbség a bor és a pezsgő között

Bor, illetve Champagne

fontos, hogy világos ismeretekkel rendelkezzenek a különféle alkoholtartalmú italok tisztaságáról. Azok számára, akik idegenek az alkoholtartalmú italok világában, könnyű gondolni a borra és a Champagne-ra ugyanúgy. Ez azért van így, mert hasonlónak tűnnek, mint tiszta italok és hasonló ízlésűek. De kérdezzen meg egy ismerősét, és elmondja neked, hogy a bor és a Champagne két különböző ital, amelynek rajongója követ, vagy akár ivott. Ismerjük meg ezeket a különbségeket.

Pezsgő

A Champagne valóban egyfajta bor, mint más habzóborok és meghatározott szőlőfajtákból készült. Azonban ez a legnépszerűbb az összes pezsgő és a torta, amikor a legelismertebb és legkedveltebb borokat a világon.

Pontosabban, a pezsgő pezsgő bor, melyet Franciaországban a Champagne nevű területről készítettek, és a világon bárhol más pezsgő sem nevezhető Champagne-nak. De az is tény, hogy ma sok más országban olyan tiszta, pezsgő borokat állítanak elő, amelyek ízlése olyan jó, mint a Champagne, és még olcsóbb, mint a Champagne. A pezsgőt Pinot és Chardonnay szőlőfajtákból állítják elő, amelyeket Franciaországban a Champagne régióban termesztenek.

Bor

A pezsgő tiszta borokat az úgynevezett széndioxid-buborékok jelenléte miatt nevezik. Ez a széndioxid lehet a bor erjedésének második fordulója, amely a bor palackozását követően folytatódik. Egyes boroknál a CO ₂ hozzáadható a bor palackozásához, hogy pezsgő legyen.

A világ különböző részeiben készült pezsgők sokféle szőlőfajtát használnak, mint a Champagne-t, és a CO ₂ hozzáadása is eltérő.

<3> Bor és pezsgő

Csak a spanyol pezsgőterületen készített pezsgőt és a szőlőfajtákat, például a Pinotot és a Chardonnay-t használhatjuk pezsgőként, hogy megőrizzék ennek a nagy bornak a különlegességét Franciaországban gyártják a 17. század óta. Az összes többi pezsgő, bár CO

2 _{a buborékokért és az erjedéshez, hogy buborékossá tegyék őket, soha nem nevezhető Champagne-nak. Ennek az az oka, hogy a különböző szőlőfajtákat használják a boraik előállítása során, és különböző karbonizációs eljárásokat alkalmaznak.}