Különbség az acetaldehid és az aceton között | Acetaldehid vs aceton
Kulcs különbség - acetaldehid vs aceton Mind az acetaldehid, mind az aceton kicsi szerves molekulák, de funkcionális csoportjaik alapján különbség van közöttük. Más szavakkal, két különböző karbonilvegyület, amelyek különböző kémiai és fizikai tulajdonságokkal rendelkeznek. Az aceton a ketoncsoport legkisebb tagja, míg az acetaldehid az aldehidcsoport legkisebb tagja. A
kulcskülönbség az acetaldehid és az aceton között a szénatomban lévő szénatomok száma; aceton három szénatomja, de acetaldehid mindössze két szénatomot tartalmaz. A szénatomok számának különbsége és két különböző funkciós csoportja különbözik a tulajdonságaikban mutatkozó egyéb különbségektől.
Mi az aceton?Az aceton a ketoncsoport legkisebb tagja, más néven
propanon . Színtelen, illékony, tűzveszélyes folyadék, amelyet oldószerként használnak. A legtöbb szerves oldószer nem oldódik vízben, de az aceton vízzel elegyedik. Gyakran használják takarítás céljára a laboratóriumban, és a fő aktív összetevőként a körömlakk eltávolító folyadékok és a festék vékonyabb.
Az acetaldehid, más néven
ethanal az aldehidcsoport legkisebb tagja. Ez egy színtelen, gyúlékony folyadék, erősen fulladozó szaggal. Számos ipari felhasználás létezik, például ecetsavat, illatanyagokat, gyógyszereket és ízeket.
Acetaldehid és aceton szerkezete és általános tulajdonságai
Aceton:
Az aceton C 3 H 6 O molekuláris formula. Ez a keton család legegyszerűbb tagja. Ez egy illékony, gyúlékony folyadék, csípős szaggal. Acetaldehid:
Az acetaldehid molekuláris formula C 2 H 4 O. Ez az aldehid család legegyszerűbb és egyik legfontosabb tagja. Színtelen, illékony, tűzveszélyes folyadék a szobahőmérsékleten. Acetaldehid és aceton előfordulása
Aceton:
Általában aceton jelen van az emberi vérben és a vizeletben. Az anyagot az emberi testben is generálják és tárolják a normális metabolizmus során. Amikor az emberek cukorbetegek, nagyobb mennyiségben állítják elő az emberi szervezetben. Acetaldehid:
Az acetaldehidet természetesen különböző növények (kávé), kenyér, zöldség és érett gyümölcsök találják.Ezenkívül a cigarettafüst, a benzin és a dízel kipufogógáz is megtalálható. Ezenkívül az alkohol metabolizmusának közbenső terméke. Acetaldehid és aceton felhasználása
Aceton:
Az acetont főként szerves oldószerként használják a kémiai laboratóriumokban, továbbá a festékiparban körömlakk eltávolító és vékonyabb felületaktív anyag. Acetaldehid:
Az acetont ecetsav, illatanyagok, festékek, ízesítőszerek és gyógyszerek előállítására használják. Az acetaldehid és az aceton jellemzői
Azonosítás
Aceton:
Az aceton pozitív eredményt ad a jódformateszthez. Ezért könnyedén differenciálható az acetaldehidből jódformájú teszt segítségével. Acetaldehid:
Az acetaldehid ezüst tükröt ad a "Tollen-reagenst", míg a ketonok nem adnak pozitív eredményt ehhez a teszthez. Mert nem könnyen oxidálható. A kromsavpróba és a Fehling-reagens szintén alkalmazható az acetaldehid azonosítására. Reaktivitás
A karbonilcsoportok (aldehidek és ketonok) reaktivitása elsősorban a karbonil (C = O) csoportnak köszönhető.
Aceton:
Általában az alkilcsoportok elektrondonáló csoportok. Az acetonnak két metilcsoportja van, és csökkenti a karbonilcsoport polarizációját. Ezért a vegyület kevésbé reakcióképes. A karbonilcsoport mindkét oldalához kapcsolódó két metilcsoport több sztearinsav akadályba ütközik. Ezért az aceton kevésbé reaktív, mint az acetaldehid. Acetaldehid:
Ezzel szemben az acetaldehidnek csak egy metilcsoportja van és egy hidrogénatom kapcsolódik a karbonilcsoporthoz. Mivel a metilcsoport elektronokat adományoz, a hidrogénatom visszahúzza az elektronokat; ezáltal a molekula jobban polarizálódott, és a molekula reakcióképesebbé válik. Az acetonnal összehasonlítva az acetaldehid kevesebb sztearinsavval rendelkezik, és más molekulák könnyen megközelíthetők. Ezen okok miatt az acetaldehid reakcióképesebb, mint az aceton.
