Különbség Ale és Stout között Különbség a

Ale vs Stout

Különböző sörfajták vannak. A különböző sörök közül Ale és Stout a legnépszerűbbek. Az Ale-t, amelyet gyakran erős, gyümölcsös és ígéretesnek neveznek, a legfelső fermentáló élesztőből készül. A gazdag ízesítésű, sötét és nehéz italok a sápadt maláta, karamell maláta és a nem árnyékos árpa.

Az Ale-t alapvetően maláta árpából, élesztő segítségével meleg erjedésből készítik. Az aleseket általában 15 és 25 fok közötti hőmérsékleten főzik. Ahogyan kifogásolja, az élesztő a tetejére emelkedik, ami édes ízt és ízt ad az Ale számára. Az Ale olyan komlókat is tartalmaz, amelyek gyógynövényt adnak.

Az Ale-tól eltérően a Stout egy sötétebb sör. A Stoutok szintén erősek az Ale-hoz képest. A Stout alkoholtartalma nagyobb, mint az Ale-ban. Ráadásul a Stoutok sötét színekkel is jönnek, sokkal sötétebbek, mint Ales. Stouts-hoz képest Ales csak rövid ideig érlelődik.

A Stout szót először az Egerton kéziratában találták meg, amely 1677-ben nyúlik vissza. A Stout szót erős vagy durva sörökre használták. Az Ale egy natív angol szó, és származik az Old English alu vagy ealu.

Mind az Ale, mind a Stout számos variációban jön. A kakaót sötét gyümölcsökkel, csokoládéval vagy kávé ízesítik. Néhány Stout fajta közé tartozik a balti porter, a száraz száraz, a császári hús, a zabliszt, az osztriga, a csokoládé és a kávé. A kiskutyák olyan variációkban jönnek, mint a barna sör, pale ale, skót ales, enyhe ales, burton ales, régi ales és belga ales.

Összefoglalás

1. Az Ale-t, amelyet gyakran erős, gyümölcsös és ígéretesnek neveznek, a legfelső fermentáló élesztőből készül. A gazdag ízesítésű, sötét és nehéz italok a sápadt maláta, karamell maláta és a nem árnyékos árpa.

2. Az Ale-tól eltérően Stout egy sötétebb sör.

3. A Stoutok szintén erősek az Ale-hoz képest.

4. A Stout alkoholtartalma nagyobb, mint az Ale-ban.

5. A kemények sötét színűek, sokkal sötétebbek, mint Ales. Stouts-hoz képest Ales csak rövid ideig érlelődik.

6. Az állományt általában erős vagy durva sörökhöz használják. A Stout szót először az Egerton kéziratában találták meg, amely 1677-ből származik. Az Ale egy natív angol szó, és az Old English alu vagy ealu származik.

7. Mind az Ale, mind a Stout számos változatban jön létre.