Ampholyte és Amphoteric különbség

Ampholyte vs Amphoteric

Olyan molekulákat találunk, amelyeket bázikus, savas vagy semleges kategóriáknak nevezünk. Az alapoldatok 7-nél magasabb pH-értéket mutatnak, és a savas oldatok pH-értékeket mutatnak, amelyek 7-nél alacsonyabbak. A pH 7-es oldatok semlegesek. Vannak olyan molekulák, amelyek eltérnek ettől a normál kategorizációtól. Az amfolinek egy ilyen molekula.

Mi az amfoter?

Az amfoter anyag egy molekula, ion vagy egy ilyen fajta bázisként és savaként való képessége. Vannak olyan molekulák, amelyek bizonyos körülmények között mindkét tulajdonsággal rendelkeznek. Vannak fémoxidok és hidroxidok, amelyek amfoterek. Például cink-oxidot, alumínium-oxidot, alumínium-hidroxidot és ólom-oxidokat alkalmazhatunk. Savas közegekben bázisokként működnek, és alapmédiumokban savakká alakulnak. A leggyakoribb és jól ismert amfoter molekula az aminosav, amely minden biológiai rendszerben látható.

Mi az Ampholyte?

Az ampholyte olyan molekula, amely mind bázikus, mind savas csoportokat tartalmaz. A legjobb és legszélesebb körben elterjedt közös példa az ampholyte számára az aminosavak. Tudjuk, hogy az összes aminosavnak van egy -COOH, -NH ₂ csoportja és egy -H kötés egy szénhez. A karbonsavcsoport az aminosav savas csoportja, és az aminocsoport az alapcsoportként működik. Ezeken kívül minden aminosavban van -R csoport. Az R csoport különbözik az aminosavtól az aminosavig. A legegyszerűbb aminosav, amelynek R csoportja H, a glicin. Azonban az R csoport bizonyos aminosavakban további karboxilcsoportokat vagy aminocsoportokat tartalmaz. Például a lizin, a hisztidin és az arginin aminosavak további amincsoportokkal rendelkeznek. És az aszparaginsavak, a glutaminsavak további karboxilcsoportokat tartalmaznak. Továbbá néhányuk tartalmaz -OH csoportokat, amelyek bizonyos körülmények között (tirozin) bázisként vagy savakká válhatnak. Mind a savas, mind az alapcsoportok miatt általában legalább két pKa értéke van (ha több mint egy -NH ₂ csoport vagy -COOH csoport van, akkor több mint két pKa érték lesz). Ezért az amfolytiták titrálási görbéi összetettek, mint a normál titrálási görbék. Különböző rendszerekben az amfolyták a pH-tól függően különböző feltöltött formákban lehetnek jelen. Például egy savas oldatban az aminosavak aminocsoportja pozitív töltésű, és a karboxilcsoport -COOH formájában van jelen. Egy bázikus pH-oldatban a karboxilcsoport anion (-COO-) formájában jelenik meg, és az aminocsoport -NH ₂ -ként jelenik meg. Az emberi testekben a pH közel 7-nél. 4. Ebben a pH-ban az aminosavak ikerionokként jelennek meg. Ebben az esetben az aminocsoport protonált és pozitív töltéssel rendelkezik, míg a karboxilcsoport negatív töltésű.Ezért a molekula nettó töltése nulla. Ezen a ponton a molekula eléri az izoelektromos pontját.

Mi a különbség Ampholyte és Amphoteric között? • Amphoterikus a molekula egy sav vagy bázis hatása. Az amfolyták olyan molekulák, amelyek amfoterek. Ezért az amfolyták savas és bázikus csoportokkal rendelkeznek. • A cink-oxid, alumínium-oxid, alumínium-hidroxid és ólom-oxidok amfoterek, amelyek savas és bázikus oldatokban eltérő viselkedést mutatnak. Ezek azonban nem amfolyták. Az aminosav egy ampholyte, amely egy molekulában tartalmaz egyaránt savas és bázikus csoportokat. Ezért amfoter.