Különbség a koffein és a koffeinmentes kávé között A különbség

Anonim

Caffeinated vs Decaffeinated Coffee

Az emberek szeretik a kávét. Ez egy lendületet ad az álmos fiúnak egy kora hétfő reggelen. A kávé az anti-alvás mechanizmusa mellett az antioxidánsok nagy forrásának is számít, függetlenül attól, hogy koffein vagy koffeinmentes.

A dolgok egyszerű szemszögből történő megfogalmazásához a koffeinmentes kávé koffeint tartalmaz, míg a koffeinmentes kávé koffeint nem tartalmaz. A koffein egy olyan anyag, különösen egy alkaloid hatóanyag, amelyet kakaóbabból és tealevelekből lehet kivonni. Serkentőnek tekinthető, amely hatással van a test központi idegrendszerére, amely az agy. Ennek hatásai közé tartozik az ébrenlét és a szellemi izgalom, amely az ivóvizet aktív és éberséggé teszi. Ugyancsak diuretikus hatása van, ami gyakran vizelést okoz.

A koffeinmentes kávé nem jár aprólékos eljárással a koffeinmentes kávé kivételével. Ez utóbbit "decaffeináció" -nak nevezik, amelyben a koffein eltávolításra kerül. Ebben a folyamatban különböző oldószereket alkalmaznak, mint például kloroformot, diklór-metánt és benzolt. A nemkívánatos tényezők, például a biztonság miatt azonban biztonságosabb módszert váltott ki.

Ebben a módszerben, a szűrésnek nevezik, a kávébab vízbe merül. Ezután a koffeint és más anyagokat tartalmazó vizet aktív szénnel szűrjük. Ezután a koffeint extraháljuk. A szűrt vizet ezután vissza kell vinni a kávébabhoz, és az ízhez szárítják, hogy bejussanak a kávébabba. A beszivárgás alatt maradt koffein eladható a szóda gyártóknak.

A koffein kávé kiváló aroma és aroma a koffeinmentes kávéhoz képest. Azt is mondják, hogy a kávé nemkívánatos hatásait, például a szívdobogást és az idegességet sem tudja megszüntetni, még akkor is, ha koffeinmentes, mert a kávé 400 egyéb vegyszert és anyagot tartalmaz. Tehát gondolni, hogy a koffeinmentes kávé nem egészséges lehetőség.

Összefoglaló:

1.

A koffeinmentes kávé koffeint tartalmaz, míg a koffeinmentes kávé nem.

2.

A koffeinnel rendelkező kávébabok nem mennek tovább kémiai folyamatokon, mint a koffeinmentes kávé.

3.

A koffeinmentes kávé íze és aromája jobb, mint a koffeinmentes kávé.

4.

A koffeinmentes kávé nemkívánatos mellékhatásait nem lehet eltávolítani a koffeinmentes kávéból.