Különbség a Ginger Ale és a Ginger Beer között A különbség

Ginger Ale vs Ginger Beer

A gyömbér a Zingiber officinale növény földalatti gyökérzsebkora. Különböző ehető termékek előállítására használják a világ minden tájáról. Például a nyugati országokban gyömbérsütéshez, mézeskalácsokhoz és gyömbér sörhöz használják. Keleti és kontinentális területeken gyömbér tea készítéséhez használják. Az érett gyömbert leginkább fűszerként használják. Számos más országban, például Burmában gyógyszerként is alkalmazzák.

A gyömbér és a gyömbér sör a gyömbér és fermentációjának két fő italja.

Ginger ale

A gyömbér sör a legelterjedtebb gyömbéres ital. Nyugat-Európában népszerűbb a gyömbérsör kétféle formában; arany és száraz. Arany ale egy egyszerű, édesített gyömbér, alkoholmentes szódaital. Nagyon fűszeres, és felülírta a száraz gyömbér ale, amely hozzáadódik az alkoholtartalmú anyagokhoz, és nem olyan erős, mint az aranyszínű gyömbér. A száraz sört nagy mennyiségben állítják elő, míg az arany sör szokatlan és csak vallási célokra használják.

A gyömbérben elsősorban cukrot, gyömbért és szénsavas vizet tartalmaznak. Néha más gyümölcsöt, mint a citrom és a mész is hozzá. A mentával vagy a zöld teával is összekeverhető, hogy kicsit megváltozzon az íz, mint a "Tom T. Southern Style ale". "

Ginger sör

A gyömbér sör eléggé hasonlít a gyömbérsörhöz, de kevésbé szénsavas és erősebb ízű ízű. Általában a gyömbérsör tartalmazza: gyömbér, citromlé, víz, cukor és gombás baktérium. A keveréket fermentálják, hogy gyömbér sört készítsenek.

Házi gyömbér sört általában főzünk, szén-dioxidot termelünk. Legfeljebb tíz százalék alkoholt tartalmazhat, ami nagyon magas. Hagyományosan a főzött gyömbér más fűszereket és citrom ízeket tartalmazhat.

Az iparilag elkészített gyömbér sört nem főztek, és nem tartalmaz alkoholt. Csak szén-dioxiddal karbonizálódik, és a piacon üdítőitalként értékesítik. Alkalmanként tartalmazhat kis gyömbérdarabokat, amelyek "gyömbérfelhők" néven ismertek. "

Összefoglaló:

1. A gyömbéres édes gyömbér ital a gyömbér mennyiségével változik, míg a gyömbér sört szénsavas vagy alkoholos gyömbéres ital.

2. A gyömbérsör főleg cukor- és citromléből áll, míg a gyömbérsör szén-dioxidból és más, kevert és erjesztett fűszerekből áll.

3. A gyömbér sör kétféle, száraz és arany színben kapható, míg a gyömbér sör hideg ital vagy alkoholos sör formájában keletkezik.