Különbség a sonka és a sertéshús között

Ham és a sertéshús

A sertéshús nagyon népszerű a nyugati országokban, és vannak olyanok, akik nem élhetnek napi adagjuk finom sonkája nélkül. A sertéshús sertéshúsként ismert, de vannak olyanok, akik zavarosak a sertéshús és a sonka között, mivel nem tudnak különbséget tenni a kettő között. Bár a sertéshús és a sonka ugyanabból az állatból származó húsból származik, a kettő között különbségek vannak, amelyeket ebben a cikkben tárgyalunk.

Milyen csirke van a kakas és a hús a kecske, amit a sertés a sertés. De a sonka nagyon népszerűsége zavart okozott, sokan közülük sokan ugyanabból az állatból származó különböző fajtákból származó sertéshúsból és sonkából gondolkodtak. Az ilyen emberek számára a házi sertésből származó hús az úgynevezett sertéshús. Ez az egyik legnépszerűbb és leginkább fogyasztott hús világszerte, bár az étkezési sertés sok vallásban tabuként tekinthető. A sertést sokféle formában fogyasztják, például pörkölt, füstölt vagy főzött. Néhány recept esetében mind a főzött, mind a füstölt.

A sonka az állatok nyers húsának része. Tehát technikailag sertéshús. Az emberek mégis inkább úgy hívják másképp, mint az állat combja és nyúlványa. Leginkább a hús, amikor meggyógyul, úgy nevezik, mint sonkát. Tehát biztos lehet mondani, hogy bár a sertéshús és a sonka ugyanabból az állatból származó húsból származik, a sonkát mindig meggyógyítják, míg a sertés nyers hús. Ha enni a bélszínt, ami a marhahús levágása, könnyedén megkülönböztethető a sertés és a sonka között. Ham a sertéshús kivágásának különleges neve.

A sonkát néha Baconnak vagy akár Gammonnak is nevezik, de ami a sertés sonkát jelenti, hogy sózott vagy gyógyítható. Azonban a fattier vágást szalonnának hívják. Kevesebb zsíros húsnak nevezik a sonkát, amelyhez kiváló gyűrű van.

Röviden: • A sertésből származó húst sertésnek nevezik, míg a combtól való speciális vágást hamaknak hívják • Tévedés azt feltételezi, hogy a sonka és a sertés ugyanabból az állatból származó különböző fajtákból származik. • Az állatok húsát, amikor keményedik, sonkának nevezik.