Különbség hexóz és pentóz között

Hexo vs Pentose

A szénhidrátok olyan vegyületek csoportját jelentik, amelyek "polihidroxi-aldehidek és ketonok hozam polihidroxi-aldehidek és ketonok. "A szénhidrátok a legelterjedtebb szerves molekulák a földön. Ezek az élő szervezetek kémiai energiaforrása. Nem csak ez, hanem a szövetek fontos összetevői. A szénhidrátot újra három csoportba sorolhatják: monoszacharidok, diszacharidok és poliszacharidok. A monoszacharidok a legegyszerűbb típusú szénhidrátok. A monoszacharidnak a képletében C _x (H ₂ O) _x . Ezeket nem lehet egyszerűbb szénhidrátokká hidrolizálni. Édes ízűek. Valamennyi monoszacharid redukáló cukor. Ezért pozitív eredményeket adnak Benedicts vagy Fehling reagensekkel. A monoszacharidokat

• A molekulában jelen lévő szénatomok száma
• Akár aldehidet vagy ketocsoportot tartalmaznak

Ezért ha a monoszacharid egy aldehidcsoportot tartalmaz, akkor aldóznak nevezik. Egy ketocsoporttal rendelkező monoszacharidot ketóznak neveznek. Ezek közül a legegyszerűbb monoszacharidok a gliceraldehid (egy aldotrióz) és a dihidroxi-aceton (ketotrióz). A glükóz gyakori példa egy monoszacharidra. A monoszacharidok esetében lineáris vagy ciklikus szerkezetet rajzolhatunk. Az oldatban a molekulák többsége ciklikus szerkezetű. Például ha ciklusos szerkezetet alakítanak ki glükózban, az 5 szénatomos hidroxilcsoport az éterkötéssé alakul, és a gyűrűt 1 szénnel zárja. Ez hattagú gyűrűs szerkezetet képez. A gyűrűt hemiacetális gyűrűnek nevezzük, mivel a szénatom jelenléte mind eter oxigénnel, mind

6

H ₁₂ O ₆ . Például a glükóz, a galaktóz és a fruktóz néhány, hat szénatomos közös molekula. Például a glükóznak négy hidroxilcsoportja van, és a következő szerkezettel rendelkezik.

Ezek tovább osztódnak abból a szempontból, hogy vannak-e aldehidcsoport vagy ketoncsoport. Például a glükóznak van egy aldehidcsoportja; ezért ez egy aldohexóz. Allóz, egyéb, glükóz, mannóz, gulóz, idose és talose egyéb típusú aldohexózisok. Mindegyiknek négy királis centruma van, így 16 sztereoizomer van. Amikor ciklikus molekulákat képeznek, hemiacetálokat képeznek. A fruktóznak ketoncsoportja van, ezért ketohexóz. A fruktóz, a szorbóz, a tagtoza és a pszichózis kivételével más ketohexózisok.Három királis centrumuk van, tehát nyolc sztereoizomer.

Pentóz

Az pentózok öt szénatomot tartalmazó monoszacharid molekulák. Hexózokként a pentózokat két csoportra is fel lehet osztani aldopentózisokként és ketopentózisokként. A ribóz, a xilóz, az arabinóz és a lyxóz aldopentózisok. Három királis centrumuk van, tehát nyolc sztereoizomer. A ribulóz, a xilulóz ketopentózis, és csak két királis centrumuk van.

Mi a különbség a

Hexose és Pentose

között? • Hexóz a hat szénatomos monoszacharidok csoportja, míg a pentóz az öt szénatomos monoszacharidok csoportja. • A hexózmolekuláknak több királis centrumuk van, mint a pentózmolekulák. Ezért a hexózmolekulák lehetséges sztereoizomerjeinek száma nagyobb, mint a pentózoké. Ajánlott Strand és öböl | Különbség a A különbség a bajor krém és a bostoni krém között | Bajor krém és Boston krém Különbség öböl és öböl között