Különbség a között a homár és a garnélarák

Anonim

Lobster vs Shrimp

Bár az emberek szeretettel fogyasztják ezeket a rákféléket, néha a homár garnélarákként azonosítják a nem megfelelő ismeretek miatt. Ezek elsősorban méretükben és formájukban különböznek egymástól, de vannak érdekes változatok is. E változások ellenére az íz, amelyet e két rákfélék képesek főzni vagy elkészíteni egy konyhában, nem hasonlítható össze. Azonban ez a cikk bemutatja a legérdekesebb különbségeket a garnélák és a homár között, miután feltárta sajátosságait.

Homár

A homokok nagyméretű testekből álló tengeri rákok. Néha a sós vizek körül is megtalálhatók. A hobbi a család alatt van: a Nephropidae of Order: Decapoda és Class: Malacostraca. Számos fajta ismert, mint a karmos halak, a tüskés homár és a papucsok. Mindegyik összefoglalja, hogy 48 nem létező fajot írjon le a 12 nemzetség alatt. A Decapoda által feltüntetett "taxonómiai" elnevezés szerint minden homárnak 10 sétapálya van, az első három pedig az elülső végét hordozza. Van egy jó, hatékony érzékelő rendszere antennákkal és antennákkal, ami különösen fontos a sós vízben élők számára. A héjak nagyon kemények a kitinból készült exoskeletonnál. Testük mérete akár 50 centiméter hosszú is lehet, ami nagyon nagy méret a gerinctelenek számára. A héjak világszerte elterjedtek, minden tengerben élnek, kivéve a sarki vizeket. Leginkább a kontinentális talapzaton élnek, beleértve a sziklás, sáros vagy homokos feneket. Kemény és meszesített exoskeletonjukat kiveszik, amikor készen állnak a test méretének növekedésére. Ez a fészer exoskeleton jó forrás a kalcium számára, hogy megkeményítik a bőrt, és azután elesznek. Azonban elsősorban a táplálkozási szokásokra szántak, és mind a fitoplanktont, mind a zooplanktont fogyasztják. Ezért a homárok különbözőképpen ízlik, attól függően, hogy mit eszik, amikor főznek. Ez egy nagyon kedvező étel mind nyers hús, mind pedig előkészített étel.

Garnélarák

A garnélarák a dagadt rákfélék igen változatos csoportja. Kiváló úszók, akik a világ minden tengerében élnek, kivéve a sarki vizeket. Több mint 125 fajta garnélarák került leírásra számos nemzetség alatt az Infraorder: Caridae. A garnélák sok fajta vizekben élhetnek, beleértve a sós vizet, az édesvizet és a sós vizet. Az a képességük, hogy tolerálják a magas toxicitást, nagy előnye számukra, hogy megkerüljék a ragadozóikat. A fejüket és a mellkasukat összekapcsolják a cephalothorax kialakításával, melyet a karpateccsel borítanak. Néhány sajátossága, mint például a lábak, antennák, szín, stb.Azonban a fő testterv minden faj számára egyedülálló. A garnéla hossza alig haladja meg a 20 cm-t, és leginkább körülbelül 10 centimétert méri. A garnélarák sok szempontból nagyon fontos szerepet tölt be, többek között a halak és a bálnák zooplanktonjainak táplálékforrásaként. A garnélák rendkívül gazdag kalciumban, jódban és fehérjében. Valójában az emberek sokkal többet fizetnek a garnélarákért, mint más hús miatt a fehérje nagy gazdagsága és a nagy ízlés.

Mi a különbség a Lobster és a Garnélarák között?

• A garnélák diverzifikáltabbak, mint a homár.

• A garnélák sós vízben, sós vízben és édesvízben élhetnek, de a rákok sós vízben és sós vízben élnek, de nem édesvízben.

• A garnélák úszók, miközben a homár röppököl vagy rákérkezik.

• A garnélák jelentősen kisebbek, mint a homár.

• A női homár magával viszi a tojásaikat, de a garnélarák a tojásaikat a tengerbe szétszórja.