Különbség turizmus menedzsment és vendéglátás menedzsment | turizmus menedzsment vs vendéglátás menedzsment

Anonim

Kulcskülönbség - Turizmus menedzsment / vendéglátás menedzsment

Habár a vendéglátás menedzsmentje és a turizmus menedzsmentje hasonló, területeken. A szakértők szerint a 21. századot olyan iparágak uralják, mint a távközlés, az idegenforgalom és az informatika. A vendéglátás és a turizmus menedzsment szerves részét képezi ennek az iparnak, ahol a vendéglátás gondoskodik a szállodák, éttermek, üdülőhelyek, pubok és bárok turistáinak igényeiről, mivel a turizmus olyan hatalmas tevékenységi kör, amely mindent magában foglal a jegygyártásról a turisták számára történő szállításra vonzó és kényelmes tartózkodást biztosít a turisták számára, valamint szórakoztatást szervez. Bár a vendéglátás és az idegenforgalom menedzsmentje ugyanolyan lélegzetvételű, és hagyományosan a kettőt olyanok tanították és tanulmányozták, akik szeretnének részt venni ezen iparágban, a későbbi két tanfolyam különállónak és különállónak tűnik. Ez a cikk mind a kettő jellemzőit emeli ki, hogy az olvasók ennek megfelelően csatlakozhassanak a két tanulmányi ághoz, attól függően, hogy milyen karrierjük van.

Mi a vendéglátás menedzsment?

A vendéglátás gondoskodik a szállodák, éttermek, üdülőhelyek, pubok és bárok turistáinak igényeitől. Bár az idegenforgalom és a vendéglátás bonyolult kapcsolatban áll egymással, mivel a turizmus nem tud vendéglátást nem folytatni, a vendéglátás menedzsment felkészíti a diákokat a vendéglátás és a szállás területén, különösen szállodákban, üdülőhelyeken, sőt kórházakban is.

A vendéglátás menedzsment olyan kurzus, amelyet különféle menedzsment iskolák külön kínálnak, amelyek MBA tanfolyamokat biztosítanak, mivel sokan szeretnék tanulmányozni ezt az irányítási területet. A diákok megtanulják a vendéglátás minden módját, amelyek elengedhetetlenek ahhoz, hogy a szálloda vendégei vagy a betegek számára, akik kórházi betegségeik kezelésére jönnek.

Mi az a turizmus menedzsment?

Az idegenforgalom hatalmas tevékenységi kör, amely magában foglalja mindazokat a jegyekből, amelyek a turisták vonzerejének szállításához, a turisták számára kényelmes tartózkodáshoz és szórakoztatáshoz is szerveznek. A turizmus menedzsmentje minden olyan tevékenységre összpontosít, amely az idegenforgalom legfontosabb részét képezi, és a diákok reménykedhetnek, hogy utazási irodákként, vezetőként és az utazási vállalkozások vagy menedzserek képviselőjeként dolgoznak a turisztikai cégekben.

Bár a vendéglátás olyan jellemzője, amely alapvetően az idegenforgalmi ágazatban is megköveteli, csak egy része a turizmus menedzsmentnek, amely olyan tevékenységeket foglal magában, amelyek a turisták által kínált csomagok kidolgozásától, utazásszervezőktől való elárusításukból, repülőjegyek foglalása az utasok számára, a turisták számára különböző helyeken, gondoskodva az igényeikről és általánosságban arról, hogy a turisták megkapják a leginkább kényelmes utazást vagy nyaralást, amit kaphatnak.

Ebből az elemzésből kiderül, hogy a vendéglátás menedzsment csak egy aspektusra összpontosít, amely a szállodákban, beszámolókban és kórházakban tartózkodó vendégek igényeit kielégíti, míg a turizmus menedzsment szélesebb kifejezés, amely számos tevékenységet foglal magába, beleértve a vendéglátást is.

Mi a különbség a vendéglátás és a turizmus menedzsment között?

A vendéglátás és idegenforgalom menedzsment meghatározása:

Vendéglátás menedzsment: A vendéglátás gondoskodik a szállodák, éttermek, üdülőhelyek, pubok és bárok turistáinak igényeiről.

Idegenforgalmi menedzsment: Az idegenforgalom hatalmas tevékenységi kör, amely magában foglalja mindazokat a jegyekből, amelyek a turisták vonzerejének helyszínéül szolgálnak, és kényelmes tartózkodást biztosítanak a turisták számára, valamint szórakozást szerveznek.

A vendéglátás és a turizmus menedzsmentjének jellemzői:

Fókusz:

Vendéglátás menedzsment: Vendéglátóipari menedzsment felkészíti a diákokat a vendéglátás és a szállás területén való munkára, különösen szállodákban, üdülőhelyeken, sőt kórházakban.

Idegenforgalmi menedzsment: Az idegenforgalom menedzsmentje minden turisztikai tevékenységre összpontosít, és a diákok reménykedhetnek, hogy utazási irodákként, vezetőként és az utazási vállalkozások vagy menedzserek képviselőjeként szolgálhatnak az idegenforgalmi társaságokban.

Tanfolyam:

Vendéglátás menedzsment: Ez egy tanfolyam, amelyre a hallgatók pályázhatnak.

Idegenforgalmi menedzsment: Ez egy olyan tanfolyam, amelyre a hallgatók kérhetik a szükséges ismereteket és készségeket.

Kategória:

Vendéglátóipari menedzsment: Vendéglátóipari menedzsment a turizmus alkategóriájának tekinthető.

Idegenforgalmi menedzsment: Turizmus menedzsment rögzíti a szervezetet, és magában foglalja a vendéglátás is.

Kép jóvoltából:

1. "CblLRM" a CookiesBrownie által - Saját munkák. [Public Domain] a Wikimedia Commons-on

2. "Wakatobi beach 2006" a Jenny által Taipei - Wakatobi beach. [CC BY 2. 0] a Wikimedia Commons-on