Különbség a jég és a víz között A

A víz, melyet kémiai tulajdonságai általában H2O-ként ismerünk, a Föld egyik legelterjedtebb eleme, a Föld felszínének legfeljebb 75% azt. Ez az egyik legfontosabb követelmény az élet létezésére, és gyakorlatilag alkalmazható szinte minden iparágra gondol.

-1 ->

Vízmolekula keletkezik, amikor két hidrogénatom és egy oxigénatom kovalens kötéssel kapcsolódik egymáshoz. A víz természetes állapotában folyadékként létezik. A vízmolekulákon belüli hidrogénatomok nem elég közel vannak; így a molekulák közötti hidrogénkötés folyamatosan kialakul és megtörik. Ezáltal a víz nem rendelkezik különálló szerkezettel, és folyékony megjelenést kölcsönöz. Folyékony állapotában a vízmolekula átlagosan csak körülbelül 3, 4 szomszédos vízmolekulához kapcsolódik hidrogénnel. A folyékony víz sűrűsége 1,00 g / cm3.

Ezzel szemben a jég a szilárd formájú víz. A jég merev rácsos szerkezete van egy tetraéderes kristályos formában, amely hasonlít az óriási molekuláris elemekre. Különböző formákban jelenik meg, például olyan kemény, amalgámozott kristályok, mint a jégkockák, vagy a lazán halmozott granulátumok, mint a hó. A folyékony vízzel ellentétben a hidrogénkötés nagyobb szerepet játszik a jég sűrűségében és alakjában, mint a kovalens kötések, mivel a vízmolekulákat nagyon szorosan egymáshoz szorítják. Ez okozza a hasonló jellegű töltetek visszataszító jellegét, hogy legyőzzék a vonzás vonzerejét a struktúrában, ami a jégnek azt a szokatlan jellemzőjét hordozza magában, hogy kevésbé sűrűvé válik, ahogy lehűl, ahol a hagyományos bölcsesség kijelenti, hogy minél alacsonyabb a hőmérséklet, annál sűrűbb a kérdés. A jég sűrűsége 0,931 g / cm3. Ez az oka annak, hogy a jég úszik a vízben. Jéghidegen minden vízmolekula hidrogénhez kapcsolódik 4 másik vízmolekulához.

A jég és a folyékony víz ugyanolyan jellegű lehet, de nagyon eltérő célokra használhatók. A jégeket gyakran használják az ételek megőrzésére, mert hideg, és a víz magas fúziós entalpiája lehetővé teszi, hogy hatékonyan felszívja a hőt más dolgoktól, ezáltal késleltve a baktériumok és a mikroorganizmusok működését. A folyékony vizet viszont a fűtési megoldások olcsó alternatívájaként tekintik éjjel, mivel napról napra felmelegedhetnek, és éjjel szabadulhatnak fel.

A jég és a folyékony víz lényeges elemek, amelyek óriási segítséget nyújtanak mindennapi életünkben, és megértjük, hogyan működnek és viselkednek, biztosan hosszú távon mindannyiunk számára előnyösek lesznek.