Különbség a Seltzer és a Club Soda között A különbség

Anonim

Seltzer vs Club Soda

Manapság sokféle szénsavas víz jelenik meg, és sokféleképpen nevezik őket. Az egyik elnevezés a termékcsaládozáson keresztül, mint például a Pepsi és a Coke termékek megjelenése. Egy másik módszer az általános megnevezés. Ebben a tekintetben a gyökér sörök és a gyömbérsütemény gyakran eszébe jut. Az elnevezések utolsó módja a regionális becenevek: tónusos víz, szódavíz, szénsavas víz, ásványvíz, pezsgő víz, seltzer és szódavíz.

Mindezen regionális szénsavas italok közül a tónusos víz valószínűleg a legkülönbözőbb a csoporttól, mivel a kinin hozzáadásával kapcsolatos sajátos jellemzői jellemzőek. Az utolsó kettő (seltzer és szóda) gyakran összetévesztik egymással szoros tulajdonságaik miatt. Mint ilyen, mindkettő lazán alkalmazható egy és ugyanazon dologhoz. Mégis, ez a két, szénsavas ital van néhány fontos különbség, amit nem szabad figyelmen kívül hagyni, bármennyire is finom.

A szénsavas italok csak víz és szén-dioxid. A klub-szóda esetében a sótartalomnál kevésbé salátált, mivel azt mondják, hogy bizonyos mennyiségű nátriumot tartalmaz (általában 75 mg 12 oz-os adagban). A karbonizáció folyamata alatt történik, amely a szénbe injekciózza a vizet. Így a klubszóda mesterségesen pezsgő víz. A Club szóda hozzáad néhány ízanyagot a mixbe. Ha ellenőrizze a termék címkéjét, gyakran észreveszi más ásványi anyagok, például a kálium-szulfát és a kálium-hidrogén-karbonát felvételét, amelyekről azt mondják, hogy megkönnyítik a természetes pezsgés égését, így a klubszóda enyhébb, mint a legtöbb szénsavas ital.

Seltzer ezzel ellentétben a természetesen pezsgő szénsavas víznek tekinthető, mivel hasonlít az ásványi rétegeken áthaladó arteszi kutakból származó természetes vizekhez. Vannak olyanok is, akik azt mondják, hogy ma már mesterséges seltzereket adnak el. Mindazonáltal a leggyakoribb olvasztók azok, amelyek természetesen szénsavasak. Ráadásul a seltzer ízmentes fizz, amely ugyanaz, mint a szóda, de extra só vagy kálium ásványi anyagok hozzáadása nélkül. A neve Seltersből származik, Németországban, mely népszerű a csábító természetes forrásai számára.

Seltzer belépett az amerikai piacra, hogy alternatív lehetőséget kínáljon arra, hogy megvásárolja a külföldről gyakran behozott ásványvizeket. Eredetileg egy üvegedényben volt csomagolva, fémes felső tömítéssel. Napjainkban a modern csomagolás sűrítővel készült műanyag szóda tartályokban. Különleges tulajdonságaik és ízléseik miatt mind a klubszódát, mind az seltzereket sokféle highball italban keverik.

Összefoglaló:

1.A Seltzer-et általában természetes pezsgő, szénsavas italként ismerik, 2. A Club szóda egy mesterségesen előállított szénsavas ital (a nagynyomású CO2 hozzáadása).

3. A Seltzer egy aromás víz.

4. A Club szóda egy kicsit sósabb, mint a seltzer.