Különbség az egyes maláta és a kevert
Single Malt vs Blended
Ha szereted a whiskey-t és a skót whisky tetején, akkor ismered a különbséget az egyes maláták és a kevert whisky között. A Scotch Scotlandban előállított whisky, és két fő kategóriája van a Scotch, az egyetlen maláta és a kevert Scotch. Mindig van ez a vita a kuriózók között, akik dühöngenek arra, hogy a keverék ízlése jobb-e az egymaltéhoz képest. Azonban nem lehet végleges válasz erre a vitára. Azonban, tudva a különbséget a kevert és az egyetlen málna bizonyosan közelebb visz a választ erre a kérdésre.
A skót nyelvű whisky szó az élet vizét jelenti, és a Scotch egy whisky, amely kizárólag Skóciából származik. Technikailag lehetséges, hogy a világ más részein whiskyt készítsenek, de akkor nem minősülnek scotchnak, ahogy a Champagne Franciaországból és Tequilából származik Mexikó egyes részein.
Mi az Single Malt Whisky?
Egyetlen malt vagy egy maláta whisky ugyanazon termelő ugyanazon a helyen végzett lepárlásából származik. Ez azt jelenti, hogy egy maláta whisky a whisky, amelyet egy lepárlóban desztillálnak. Ez egyfajta malátázott gabonából készült.
A Scotch purists azt állítja, hogy az egyetlen maláta a legjobb whisky, mivel az ital eredeti ízét hordozza, és nem keveredik különböző fajtákkal. Tény, hogy a kevert whiskeyt alacsonyabb italnak tartják. A legjobb egyetlen maláta whisky Skóciából, Japánból és Írországból származik, és nagyon drága.
A kevert vagy keverékek, amint azt a név is jelzi, a több whisky gyártótól származó desztilláció keverékének eredménye. Más szóval, a kevert whiskey whisky, amely a különböző típusú whiskyek keverékének a terméke. Továbbá a kevert whiskey tipikusan több maltból és gabonakeményítőből készül, míg az egyetlen malátot nyilvánvalóan a maláta whisky alkotja. Ez egy másik különbség a kevert és az egyetlen maláta whisky között. A kevert whiskey egy bizonyos konzisztenciához készült, így szabványosítható és reprodukálható is. A kevert is olcsóbb, mint a maláta whisky, a gabonapelyhek keverékének nagy része.
A bárokban és ilyen helyeken, amikor whiskyt kell a koktélok készítéséhez, az emberek kevert whiskyt használnak, mivel olcsóbbak. Továbbá a kevert whisky nem tartalmaz mély ízű ízeket, amelyek fedezhetik a koktél ízét.
Azok az emberek, akik a kevert whisky ízére gondolnak, azzal érvelnek, hogy a whiskyek keverése segít a simább és kedvezőbb ízek létrehozásában.Azt is hiszik, hogy a kiváló minőségű keverékek képesek versenyezni az egységes málák ízével szemben, és még élvezetesebbé teszik az italokat. Úgy gondolják, hogy a kevert whisky Skóciából, Kanadából és Írországból származik.
Mi a különbség az egységes malt és a kevert whiskey között?
Scotch whisky vásárlásakor gyakran találkoznak a címkéken, mondván, hogy ez egy egységes maláta vagy kevert whisky. Bár az ízlésen nem sok különbség mutatkozik, az egyetlen maláta ugyanazon termelők egy telephelyen végzett lepárlása, míg a keverékek a különböző termelőktől származó különböző desztillációk keveredésének eredménye. A keverékeket úgy alakítják ki, hogy konzisztenciát érjenek el, amely szabványosított és forgalomba hozható.
• Az egységes maláta és a keverék meghatározása:
• Egyetlen maláta whisky egy whisky, amelyet egy lepárlóban desztillálnak. Ez egyfajta malátázott gabonából készült.
• A kevert whiskey egy whisky, amelyet különböző típusú whiskyek keverésével állítanak elő.
• Íz:
• Az egységes malátnak összetett és mély ízűnek kell lennie.
• A kevert whiskyt sima és kedvező aromáknak tartják.
• Ár:
• Egyetlen maláta whisky drágább, mint a kevert whiskey.
• Koktélban való felhasználás:
• Egyetlen maláta whiskyt nem használnak koktélokban, mivel ők fedezhetik a koktél ízét és azért, mert az egy malát drága.
• A kevert whiskyt koktélokban használják, mivel nincs árnyékos íze és olcsóbb.
Amint látható az egyetlen maláta és a kevert kétféle Scotch whisky. Nagyon kedvelik őket az emberek, akik régen ivott.
Képek jóvoltából:
Bowmore 12 Jahre a Look Sharp-tól! (CC BY-SA 3. 0)
- Johnnie Walker palackjai kevert maláta whiskyt az Iceman7840 (CC BY-SA 3. 0)
